材料 牛腩200公克 冬粉50公克 公仔箱論壇% k: ?4 q; a6 F) U* D
綠花菜20公克 蔥２支 os.tvboxnow.com& V* d9 H3 ~' F/ k! T
薑３片
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調味料 A料:米酒２大匙 八角１粒 9 T D# k! }" l8 U4 J3 T
鹽１小匙
Z! K U' M: u/ U E0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法 １、蔥洗淨、切段，薑洗淨切片，
$ ]/ a* W! ?! j$ o6 p; |* U3 w. c綠花菜撕去硬皮，洗淨切小朵，牛腩洗淨、切塊， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S: J% U) ~; P K5 J
放入滾水川燙，撈出，冬粉放入碗中，加冷水浸泡１０分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb4 q; ~4 y/ I9 P1 u" N9 m/ u
２、鍋中倒入半鍋水煮滾，放入牛腩、薑及蔥，
% d; {$ F* j: V( r$ X: a ]- q待水煮開，加A料以小火燜煮，至肉熟軟， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y) o) Q4 L w4 H$ G
再放入冬粉和綠花菜，煮至入味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `' |( o8 E: h+ u6 d m) {
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發表於 2010-5-17 04:18 PM
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