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[西式食譜] 乾煎酸辣骨

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4 T6 \# ?/ ^9 \$ u) ^材料
# W# w! }; J4 M6 f! P1 v# F2 }排骨 600克、水 500毫升、甜醬油 4湯匙、鎮江醋 2茶匙、鹽適量醃料﹕紅辣椒 2克、胡椒粉 2克、薑茸 10克、乾葱茸 8克、蒜頭 5克(剁碎)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q6 t0 @5 n3 w! Q: L" y9 u+ W

5 g4 A+ b+ Z9 d1 S5 l% p4 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[img]http://dreamnet-solution.co.cc/news1/apple/pic.php?server=hk.apple.nextmedia.com&path=images/apple-photos/apple_sub/20100517/large/17ft17p[1].jpg&code=0b98e9132a6ef31ed8532f51ab2cbfcc&type=jpg[/img]       
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^% O- K! S5 r$ k+ f
1.排骨加蒜茸、薑茸、乾葱茸、胡椒粉及撕碎紅辣椒,拌勻醃大約 10分鐘。
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( G1 W6 ]2 a& u# v: Y# atvb now,tvbnow,bttvb2.開大火燒熱鍋下油,放入排骨半煎炸約 2分鐘至兩面金黃色。
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# W0 f  k% T  f$ l3 X, \+ D6 b; \2 X3.然後灒水,下甜醬油、鹽、鎮江醋拌勻,待滾起後收細火冚蓋煮 1小時至汁料收乾即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb. z# [  ?! M" p5 Y* C- d
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