[西式食譜] 青椒仔牛肉卷

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材 料:公仔箱論壇/ ]8 ^# S1 Z, t& Q( D! W
日 本 青 椒 仔     5 隻tvb now,tvbnow,bttvb! v5 L1 z# P# u& O9 Y" y7 g" z
洋 蔥     1/2 個
8 k+ m3 V/ c! j公仔箱論壇肥 牛 肉     5 片 # a; s9 G: |3 F; L" d# v
牛 油     1 片
5 f6 T0 E  d$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡 口 豉 油 / 煮 酒     各 少 許
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鹽 / 胡 椒 粉     各 少 許tvb now,tvbnow,bttvb( R  G3 m' ?; ^4 J; g
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做 法:
: O3 q4 b9 E+ d) u' _os.tvboxnow.com1. 先 將 青 椒 仔 及 洋 蔥 絲 炒 香 。
; z3 y1 H9 J$ ]  k) z公仔箱論壇2. 牛 肉 鋪 碟 上 ， 平 均 放 上 青 椒 仔 及 洋 蔥 絲 ， 然 後 將 之 捲 起 。
) Y, f7 p1 r. ~0 S  e: ]0 ptvb now,tvbnow,bttvb3. 將 捲 好 的 牛 肉 卷 放 入 平 底 鑊 中 ， 加 牛 油 煎 至 金 黃 色 ， 收 細 火 後 下 煮 酒 及 淡 口 豉 油 煮 成 醬 汁 ， 下 鹽 及 胡 椒 粉 調 味 即 成 。