[西式食譜] 青椒仔牛肉卷

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材 料:公仔箱論壇5 H8 N% Z5 A3 b, p) j* L1 @* T
日 本 青 椒 仔     5 隻
3 u& S6 _- V. U洋 蔥     1/2 個
5 Z6 T  u6 q' F0 a3 b+ S肥 牛 肉     5 片 ; F# C; F' h( c' r% N
牛 油     1 片 4 l+ D% x" {3 Y) L3 S2 L4 k
淡 口 豉 油 / 煮 酒     各 少 許 公仔箱論壇/ i# y6 r$ I8 C  g4 p* A6 ~: h9 z
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調 味 ：
4 x2 Z( s8 ^3 F3 E鹽 / 胡 椒 粉     各 少 許
5 h  |1 t" t# d1 I( D  @6 K2 ?公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 i$ ~# K, L% Q" S* s. H* P
做 法:os.tvboxnow.com* ?. t( i! p$ a( `) M+ b/ P
1. 先 將 青 椒 仔 及 洋 蔥 絲 炒 香 。 tvb now,tvbnow,bttvb$ P; s4 n( o, _; U; k
2. 牛 肉 鋪 碟 上 ， 平 均 放 上 青 椒 仔 及 洋 蔥 絲 ， 然 後 將 之 捲 起 。
+ t9 b. k( ~- z4 q: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將 捲 好 的 牛 肉 卷 放 入 平 底 鑊 中 ， 加 牛 油 煎 至 金 黃 色 ， 收 細 火 後 下 煮 酒 及 淡 口 豉 油 煮 成 醬 汁 ， 下 鹽 及 胡 椒 粉 調 味 即 成 。