[西式食譜] 青椒仔牛肉卷

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材 料:公仔箱論壇9 a" k+ A* v3 |4 e! ]: L  D* I3 S
日 本 青 椒 仔     5 隻
9 h4 f  b  [; Y, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋 蔥     1/2 個
4 y7 U* v+ D+ Xtvb now,tvbnow,bttvb肥 牛 肉     5 片
  W% n* W7 ~2 `3 L& t; Kos.tvboxnow.com牛 油     1 片
3 s$ ]3 w, z4 @: F  c& O" H, _淡 口 豉 油 / 煮 酒     各 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb4 Y7 ^+ g9 {% q
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調 味 ：
4 H: W+ |: l1 Htvb now,tvbnow,bttvb鹽 / 胡 椒 粉     各 少 許公仔箱論壇7 p( p1 e. I# q. k

6 G3 A1 Y6 j2 J- V9 V做 法:. J* s( I8 b) x& `" P
1. 先 將 青 椒 仔 及 洋 蔥 絲 炒 香 。
: O' V# X; e4 n( t公仔箱論壇2. 牛 肉 鋪 碟 上 ， 平 均 放 上 青 椒 仔 及 洋 蔥 絲 ， 然 後 將 之 捲 起 。 公仔箱論壇: {* I$ c( i$ K5 h, M
3. 將 捲 好 的 牛 肉 卷 放 入 平 底 鑊 中 ， 加 牛 油 煎 至 金 黃 色 ， 收 細 火 後 下 煮 酒 及 淡 口 豉 油 煮 成 醬 汁 ， 下 鹽 及 胡 椒 粉 調 味 即 成 。