材 料：tvb now,tvbnow,bttvb' c6 J: h1 N1 m* c% [% \# P/ e
雞 扒 500 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~. G, K! K3 S
甘 筍 30 克 ( k* x- f( S7 u, |$ Y. D
蘆 筍 2 條 - B$ ~) o y: f+ @9 V+ i3 y6 W
西 芹 1 條
, x) ]5 c0 s, ftvb now,tvbnow,bttvb鹽 / 黑 椒 各 少 許 公仔箱論壇8 z4 a, E! h' q
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調 味 料 ：
3 F1 ?5 H% V' X- a0 Q6 g* m3 L信 州 麵 豉 / 西 京 麵 豉 各 1 湯 匙
9 U+ j% Y7 @* k4 a' P味 醂 / 煮 酒 / 砂 糖 各 1 湯 匙
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8 G/ l t" h8 i6 `( h& i做 法 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q' Q Q4 W7 A v: K
1. 甘 筍、 蘆 筍 及 西 芹 切 絲 ， 然 後 用 滾 水 灼 熟 ， 盛 起 備 用 。 os.tvboxnow.com! e& k- S" C, ^5 u5 H
2. 雞 扒 片 薄 身 ， 但 不 要 切 斷 ， 然 後 放 入 蔬 菜 絲 ， 加 鹽 及 黑 椒 後 捲 成 卷 形 後 切 開 一 半 。 公仔箱論壇/ b5 u ~) A9 v, j0 B: Y5 }
3. 下 少 量 油 於 鍋 中 ， 將 雞 卷 摺 口 位 向 下 煎 熟 。 tvb now,tvbnow,bttvb) r( K7 _# _( x" o; Z; w+ S6 [/ _
4. 將 調 味 料 煮 成 麵 豉 醬 汁 ； 雞 卷 切 塊 後 排 在 碟 上 ， 淋 上 麵 豉 醬 汁 即 成 。 |
發表於 2010-5-16 06:11 PM
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