【材 料】 os.tvboxnow.com0 v9 T" K( Z! i4 P$ u/ L
沙朗牛肉 80公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z% y4 q# a L1 Z. q( n, V
山藥丁 40公克
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【調 味 料】 tvb now,tvbnow,bttvb3 ]! d6 m& k1 r4 M. |
七彩胡椒碎 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 H& H* |. |5 G. t. ?9 T6 V( T5 X: A
紅酒 10cc
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【做 法】 os.tvboxnow.com: ^( v/ k2 D0 K- p2 w5 h& G7 G
1.冷鍋，將七彩胡椒碎放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中，以小火炒香。tvb now,tvbnow,bttvb8 l$ ~' b% `# W! v& p- j
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2.再加入山藥丁、鮮奶、紅酒，蓋上鍋蓋以小火熬煮至濃稠即為醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb; S: m* d1 k7 z, t h+ o
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3.將沙朗牛肉放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中，以小火煎約2分鐘，翻面蓋上鍋蓋，
8 X! S! S" V- w- T1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 再煎2分鐘取出盛盤。
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4.再佐以作法1的醬汁即可。
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發表於 2010-5-16 06:09 PM
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