【材 料】 os.tvboxnow.com# o# G# p" P, }& E! {' j4 P4 }
沙朗牛肉 80公克
* z+ C( ?/ |3 [# N, Q1 Ctvb now,tvbnow,bttvb山藥丁 40公克
, k- j' U/ m& F; L& d, `3 ktvb now,tvbnow,bttvb鮮奶 40cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q# d# j. y2 k& D) k/ v
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5 L4 G* }2 ^8 Ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】 & a7 [3 U+ p$ H- a' V
七彩胡椒碎 1小匙 # c: Q: N' z/ ?) r B4 j# X
紅酒 10cc
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% ?- i% `5 C, p$ q【做 法】
8 Y& ~7 d( d- V+ d公仔箱論壇1.冷鍋，將七彩胡椒碎放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中，以小火炒香。
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2.再加入山藥丁、鮮奶、紅酒，蓋上鍋蓋以小火熬煮至濃稠即為醬汁。
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3.將沙朗牛肉放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中，以小火煎約2分鐘，翻面蓋上鍋蓋，
2 `# T8 v8 h, Qos.tvboxnow.com 再煎2分鐘取出盛盤。
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4.再佐以作法1的醬汁即可。7 f, Y4 c3 ~# p3 ^) B6 Y6 s
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發表於 2010-5-16 06:09 PM
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