[西式食譜] 沙朗牛排佐山藥胡椒汁

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【材　 料】
. _; B- c2 p0 P沙朗牛肉 80公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o7 z: X6 d& G
山藥丁 40公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }$ y. p$ Z# T6 v
鮮奶 40cc 公仔箱論壇# U/ P; z8 V3 ^/ G* f& P" y
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7 k5 i# w( V2 Y# Z【調 味 料】
8 Q: s& s$ k5 I% d" Cos.tvboxnow.com七彩胡椒碎 1小匙
! J! \2 s# a% E9 L; N% r紅酒 10cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V4 F3 n: t, f" L9 O
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【做　 法】
- c5 h6 \# g0 O6 K2 gos.tvboxnow.com1.冷鍋，將七彩胡椒碎放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中，以小火炒香。tvb now,tvbnow,bttvb! l! i: P: j) g
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2.再加入山藥丁、鮮奶、紅酒，蓋上鍋蓋以小火熬煮至濃稠即為醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb) l7 K0 \* p& I1 [6 C% C

- e; s" H7 ^( E3 I4 vos.tvboxnow.com3.將沙朗牛肉放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中，以小火煎約2分鐘，翻面蓋上鍋蓋，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f' L+ P7 G: G% m% k6 E; E
   再煎2分鐘取出盛盤。
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$ X1 l+ G* m4 J. R' [" D/ N) H+ F$ Ios.tvboxnow.com4.再佐以作法1的醬汁即可。/ T# t( F; z  E9 A5 ?2 f
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