炒麵包蝦仁
q- m' w3 ~3 Sos.tvboxnow.com
, O- {0 y/ x4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁200克，麵包75克，油1500克（約耗100克），料酒30克，醋10克，鹽2克，味精7克，蔥花2克，雞蛋30克，水澱粉50克，面少許，香油10克，湯適量。
; \: ~# ?# Q( [% Q
6 F- q& J2 o% x r- s! ttvb now,tvbnow,bttvb1、蝦仁放碗裡，加雞蛋、澱粉、面，抓勻糊。麵包改斜象眼片，過油炸黃，撈到盤裡。tvb now,tvbnow,bttvb: g2 x7 l4 I. e* {9 ?1 ?6 Z2 U$ B: a
2、用碗對汁：料酒、醋、鹽、味精、蔥、澱粉、湯。
! a6 I( ^% o+ a6 H J公仔箱論壇3、鍋坐油，等油五成熱，放蝦仁劃開，停片刻倒出。原鍋放油，倒蝦、汁，顛鍋，淋香油，蓋在麵包上。 |
發表於 2010-5-16 12:24 AM
| 