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材料
! ]" C; b! s: p) q, O0 s: Yos.tvboxnow.com朱古力 Bar 3條(約 90克)、牛油 1安士、卜卜脆米 3杯3 f/ {" j5 ~* {" [( A
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" K, D4 z' O* h2 Q& w8 d0 }os.tvboxnow.com做法 y. X$ q' j: I! j7 ?" W3 ]
1.將朱古力及牛油用慢火加熱,煮溶成朱古力漿。
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; I$ f# ?& L6 y' f2.將朱古力漿倒入脆米拌勻。
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3.用手將脆米朱古力漿搓成小球狀。0 W. f3 C' n8 ~0 C
0 x) K, w) K, Z! E; F4.將朱古力脆脆放入雪櫃雪至硬身即成。公仔箱論壇) ?% J0 n. b1 X7 g; F. t
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5 w! z' t5 x( }7 K公仔箱論壇煮朱古力最好用慢火,小心控制火候,並不時攪拌,以免朱古力黏底或煮燶。 |