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[西式食譜] 呍呢拿牛油曲奇

       
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9 g8 R- p5 X- x& L+ i& d; Otvb now,tvbnow,bttvb材料
  I( m8 V6 B1 F& d- los.tvboxnow.com麪粉 370克、牛油 200克、糖 220克、雞蛋 1隻、呍呢拿香油 2克、鹽 2克
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2 a' J7 ?* D- `/ O% y7 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n. v  V4 y: f# y; Y* w
做法tvb now,tvbnow,bttvb$ B$ r9 J6 G$ A( ^0 |2 z
1.糖及牛油放入攪拌器,用慢速打 1分鐘至材料拌勻。
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4 J" W0 E* d. Q/ |2.轉高速打 3分鐘至鬆身。" k) `# |0 n7 I6 b8 h8 x

1 c+ {% m9 s. K7 e1 c3.加呍呢拿香油及雞蛋,用高速打勻。' t& {6 E. [' T1 U5 Y5 N# W

7 r4 }- V3 z1 X' uos.tvboxnow.com4.將攪拌器轉慢速,一面放入已過篩的麪粉及鹽,再開高速拌勻。
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5.將粉糰放入曲奇槍,唧出圈狀曲奇。' Y/ D( s! h8 U7 }, O  u$ w& }2 W

3 @  h& b% t& q% Wtvb now,tvbnow,bttvb6.然後放入已預熱至 160℃焗爐焗 10分鐘即成。
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" ?- _5 N, i+ j$ Y0 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料先置於室溫,尤其是糖和雞蛋,否則不能拌勻,做出來的曲奇就不會鬆化。tvb now,tvbnow,bttvb- R- v% ^% g" Z) H7 w) G
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