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材料
. h( q# U3 `5 u) Ftvb now,tvbnow,bttvb麪粉 370克、牛油 200克、糖 220克、雞蛋 1隻、呍呢拿香油 2克、鹽 2克
+ L% r* b$ p% ^7 E2 s) e% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5 C+ `0 Q0 D) S* m% o做法公仔箱論壇0 c& j# z1 A- o! d
1.糖及牛油放入攪拌器，用慢速打 1分鐘至材料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?/ q0 t3 l! x8 A8 m- h
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2.轉高速打 3分鐘至鬆身。3 ~1 }$ q$ v% F' r1 n2 |
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3.加呍呢拿香油及雞蛋，用高速打勻。. h e$ I7 N9 T3 ~
3 a3 N1 o9 e5 O- y, q& l9 P' dos.tvboxnow.com4.將攪拌器轉慢速，一面放入已過篩的麪粉及鹽，再開高速拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T4 j) i* r! O. `1 ?6 V2 n: S
- y M7 \# j% {# Fos.tvboxnow.com5.將粉糰放入曲奇槍，唧出圈狀曲奇。& e ^* D! x6 b2 ]3 ^ X: o
2 i% A! R5 d( S0 \5 L6.然後放入已預熱至 160℃焗爐焗 10分鐘即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @, J2 E; N5 g( b
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材料先置於室溫，尤其是糖和雞蛋，否則不能拌勻，做出來的曲奇就不會鬆化。& V) r' E/ i9 n6 ^6 A- s
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發表於 2010-5-15 06:54 AM
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發表於 2010-5-15 09:58 AM
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