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1 b) m" K8 [7 d! ^. r9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 U" i2 _7 A7 Oos.tvboxnow.com材料
- {8 W1 a6 U. [3 I公仔箱論壇薄肥牛肉 100克、鹽/黑椒碎各適量、茄子 1/2條（切幼條）、青紅椒各 1/2個（切幼條）、本菇 30克、白飯 160克
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb( X1 C# h4 f* N5 J9 W! d& ~& f
蠔油/豉油/酒各 2茶匙、蒜茸 1/2茶匙、葱花適量2 A# K& J4 U" Y1 C/ r% \
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' ]7 B: G) G! G- L1 Mtvb now,tvbnow,bttvb燒熱鑊下油，放入肥牛肉、黑椒碎及鹽，炒熟後取出放上白飯面。
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原鑊爆香蒜茸，下本菇、茄子、青紅椒、豉油、蠔油及酒炒勻，炒至本菇軟身即可取出放上牛肉面，撒上葱花即成。
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貼士：茄子揀幼身的，因質地較嫩滑，籽少茄肉雪白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O S- U/ C! G& y, V
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發表於 2010-5-14 06:53 AM
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