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連皮雞髀肉 1塊、白飯 160克、茄汁 1湯匙、檸檬 1/8個、醃漬蓮藕片適量tvb now,tvbnow,bttvb4 A) X d. X+ s8 y
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醃料
3 w$ m5 Q& v9 ?: r$ a! Etvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 1茶匙、橄欖油 1/2湯匙、鹽/黑椒碎各適量
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5 Q7 }# x6 _! T) ios.tvboxnow.com雞髀肉加醃料醃隔晚。開大火燒熱鑊，將有雞髀肉帶皮一面下鑊煎 1分鐘，反轉煎另一面至金黃熟透，取出切件。
% o' Z' v0 ^0 u7 i5 r1 n' y( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o& t" f7 m: [/ D3 Z0 e2 Z. w; s$ ~
Step 2
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將白飯放入飯盒，加茄汁拌勻，放上雞髀肉，伴醃漬蓮藕片及以檸檬做裝飾即成。 . N- |/ [! Y7 X- _; }+ h; _
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發表於 2010-5-14 06:50 AM
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