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[西式食譜] 蒜香燒雞扒便當

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" P8 e( R/ K* s: h' }  x' j6 U公仔箱論壇
: N2 W' H3 ]2 stvb now,tvbnow,bttvb材料: o6 Z( w6 O7 c6 g; ^9 _8 P) k0 c
連皮雞髀肉 1塊、白飯 160克、茄汁 1湯匙、檸檬 1/8個、醃漬蓮藕片適量
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. H/ }& t: K) h) i& fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
: r- F7 r+ Z; f' G5 m2 F& @- a0 dtvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 1茶匙、橄欖油 1/2湯匙、鹽/黑椒碎各適量& k0 s. z0 {1 N9 h& Q

; f. ~+ [! ~- R+ S, fStep 1
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! r9 x) p+ O# i& o% T% ^tvb now,tvbnow,bttvb雞髀肉加醃料醃隔晚。開大火燒熱鑊,將有雞髀肉帶皮一面下鑊煎 1分鐘,反轉煎另一面至金黃熟透,取出切件。
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Step 2+ d( v1 n6 V) C) w; K2 n0 X+ A0 h
       
" V* q; l" i- F+ _5 Z將白飯放入飯盒,加茄汁拌勻,放上雞髀肉,伴醃漬蓮藕片及以檸檬做裝飾即成。
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