[美食介紹] 豆角飯

咖啡愛奶茶

材料公仔箱論壇+ ]# x6 W8 U3 k5 l$ G  `2 y% \
長豆        500g（切段）os.tvboxnow.com# y9 Y; e* _& Q. Z- J' `5 j9 N
蝦米        30g（洗淨）
$ `) J* U9 f! r/ E7 e4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花肉        100g（切片）
- [! W- b" c7 e1 [8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米        700g（洗淨浸30分鐘）公仔箱論壇9 j$ ^( O2 x* i+ I5 h+ e1 p* p
蒜茸        1/2大匙
+ ~1 i3 y8 R: `$ e小蔥茸        1/2大匙
* W. w7 o8 r! B5 |上湯        900ml
5 }1 r3 I+ R. ?- e調味料公仔箱論壇8 k) u4 ?: b4 F5 T
蠔油        1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F# S+ a$ V3 O+ f8 v% a
生抽        1大匙4 r: O2 j1 @( a# E5 Z0 x$ B
鹽        3/4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z- u( p: D2 d" G/ C: H" K
胡椒粉        1/4小匙
* k+ Q. P/ j* ]8 [/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香粉        1/4小匙
" F5 q1 {7 }  h; j5 ^公仔箱論壇味精        1/2小匙
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做法
9 I# }: W2 \, O8 l0 V1.燒熱鍋加油2大匙炒香蝦米、花肉，加蒜茸、小蔥茸炒至香濃。
# C5 k! ~% U( B) v: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加白米和調味炒香加入上湯煮滾，改用小火煮至快干水時，加入長豆攪勻。
: g; l4 N, |6 B+ s  Mos.tvboxnow.com3.蓋上鍋蓋，焗至飯熟（約20分鐘），焗時要不時轉鍋。