材料
9 W4 P- f! [4 N9 x雞翼小腿 8隻
8 W1 x! d. t# K, T6 l# E. D' P: Z4 X芝麻 2小匙(炒香)) }2 Z* c- `; ]" F3 n1 Z
用料A
6 `9 s, l3 F! D) q1 T' R6 E. R薑片 4片os.tvboxnow.com: ]+ Q! X' I+ z* b* E9 L, m
青蔥 1棵
: E z+ W' R' k2 t: _os.tvboxnow.com水 3 1/2杯
$ ]' P" F: C M* @, W胡椒粒 1/2小匙% h8 _$ v- ?- v" E5 a+ a
調味料! u* ~1 w# j5 `- Q! Y% w2 x
鮮醬油 1小匙os.tvboxnow.com! A3 V- O9 a4 N8 ^3 |# `8 ^- `6 W$ ?
蠔油 1小匙os.tvboxnow.com$ y% c# G, E" K' l* }$ a
麻油 4大匙os.tvboxnow.com& O: v9 l, d- K( n
紹興酒 1/2杯* l6 z0 B' Q; d5 N h
鹽 2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L$ L; p7 V+ Q0 c
做法
: k& M: @* |9 g& H& v1.將A用料煮滾,加入雞小腿燙到熟備用。
& Z$ L& \" O/ u1 L( K: w& ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.拌入調味料,醃約3小時(如要冷,可放入雪櫃冷凍)。tvb now,tvbnow,bttvb3 d3 @+ t2 R3 O) q5 {+ ^. E6 |0 m+ t
3.把雞小腿拿起,灑上炒香芝麻即可。 |