[中式食譜] 茄羊雞翼

咖啡愛奶茶

材料
: b+ P/ z# G! x; o5 \os.tvboxnow.com雞中翼        8隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J' Y9 J7 n4 Z4 B: `3 q
茄子        1條（切段）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P8 c# L" g6 m0 |, q4 t
羊角豆        6條（切片）os.tvboxnow.com" @" l( S& Z9 Z* e& i
醃料
, P" A, v2 q. p! Z& I& o公仔箱論壇生抽        1大匙9 v. m$ r, t; l; {, `
雞精塊        1/2塊( u) D0 k8 t# U- l- m% O
風車粉        1大匙公仔箱論壇2 d1 A$ A" A3 E
公仔箱論壇4 Q/ \) U$ [) E+ ~% W
調味- w2 G0 U% j' E
蠔油        2大匙
6 B+ P" \. ~  q- k0 W公仔箱論壇蕃茄醬        2大匙6 i7 \5 Z4 U7 s3 I# ~( V, d
泰式辣椒醬        2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W- ?" z- v1 V: |/ w! g
醬油        1/4小匙os.tvboxnow.com: j, X0 h7 X1 W! L
糖        3大匙
) K" f$ R- h* F( v- E水        1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O( j$ O  j) E( x6 @! a
鹽        1/2小匙+ H' Q$ L( [0 A
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做法
4 e( N5 a1 _' i8 u1 l% X1.把雞中翼以醃料醃約1小時。+ a' P$ d8 n7 T- f% f! Z9 T
2.將雞中翼煎香。
5 V: b& |5 p( x  l6 \5 ^$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.茄子段炸熟，羊角豆炒熟待用。
* C- _* K0 D8 x. b: j7 T" Kos.tvboxnow.com4.以中火煮滾調味料，倒入煎香的雞中翼。
# [: }$ }! e( m% H& w. Q5.大火炒到要乾汁時，倒入茄子與羊角豆拌勻即可。