[中式食譜] 茄羊雞翼

咖啡愛奶茶

材料tvb now,tvbnow,bttvb  W9 I, ?: A7 M
雞中翼        8隻公仔箱論壇% A3 r$ |) x4 ~" `5 k
茄子        1條（切段）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t+ Y8 B' h7 z  q
羊角豆        6條（切片）
* C6 x- o  N! W0 ~) @tvb now,tvbnow,bttvb醃料
  Q0 u2 o* e' m$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽        1大匙
3 a3 ?, Q" i! Y5 t; C( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞精塊        1/2塊
9 y6 _* g6 q9 T( S$ J# s$ m0 a風車粉        1大匙
  v( I. [) m% O) e# C' y公仔箱論壇0 X' k" u1 z( x
調味8 r# P$ v+ o$ d( D
蠔油        2大匙
; L9 K# ~; @; [! cos.tvboxnow.com蕃茄醬        2大匙
7 S4 m2 n# r' T1 V; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式辣椒醬        2大匙os.tvboxnow.com" n3 Z  j- Z, O4 u- w" i
醬油        1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb- A: n" e" a4 u
糖        3大匙
' a9 c) D1 ~& N* O% l; a2 \tvb now,tvbnow,bttvb水        1/2杯8 [- j5 M- z0 C
鹽        1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z& x: ?' A* p+ `' p

2 j  O/ R8 o1 ~1 J做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _, z4 Z: g2 G' J
1.把雞中翼以醃料醃約1小時。0 C& J: a# F+ x" C% g' z9 a6 O) @# G
2.將雞中翼煎香。tvb now,tvbnow,bttvb9 Z4 V$ o+ o+ X) L( l& f
3.茄子段炸熟，羊角豆炒熟待用。
. ^& e. H: Y- B' Z4.以中火煮滾調味料，倒入煎香的雞中翼。1 T" w5 K9 m9 A* q' P
5.大火炒到要乾汁時，倒入茄子與羊角豆拌勻即可。