[中式食譜] 茄羊雞翼

咖啡愛奶茶

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V2 K) |0 m& l5 B3 {# ~7 }
雞中翼        8隻8 ]& t0 Z, E& T8 u9 E  l8 ^2 o
茄子        1條（切段）
. {5 J7 n% ^1 @  ], i- y公仔箱論壇羊角豆        6條（切片）
! i& B, O4 S$ C+ `- O公仔箱論壇醃料公仔箱論壇& a- R, c. z5 U6 L
生抽        1大匙
* k# B/ O1 n; x雞精塊        1/2塊
; |$ ]. ~5 S9 P5 G, U/ ptvb now,tvbnow,bttvb風車粉        1大匙
6 @3 d2 P; b. x& [$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com9 v2 _% S2 ?' V* P" g0 U# b+ a$ x" I
調味
) V8 u! H# Z! K6 r公仔箱論壇蠔油        2大匙
) [+ i/ X' v9 x  f0 j蕃茄醬        2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k, @/ N1 @! t5 w* U7 S% |
泰式辣椒醬        2大匙
" T7 F1 _' y! W4 Q6 Y  i% r醬油        1/4小匙+ K7 {) @% p: z/ D8 f' k. b( L3 i
糖        3大匙
5 {( `4 J& n) Y! M2 K0 c9 o水        1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~6 y: @! D5 L7 P/ _  j
鹽        1/2小匙公仔箱論壇( T& C" ~3 }' e- V" F' l( ?
tvb now,tvbnow,bttvb+ d9 x( }! s  E/ D+ h# p. P
做法
6 Y. a# o3 T8 l1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把雞中翼以醃料醃約1小時。
, j3 R5 M& O, }公仔箱論壇2.將雞中翼煎香。
" e" v% W: X8 _& K3.茄子段炸熟，羊角豆炒熟待用。6 F9 ~& ?0 E( R) F8 S$ D% {; w
4.以中火煮滾調味料，倒入煎香的雞中翼。tvb now,tvbnow,bttvb: ]; W7 L4 d0 v& b) F5 k
5.大火炒到要乾汁時，倒入茄子與羊角豆拌勻即可。