[中式食譜] 茄羊雞翼

咖啡愛奶茶

材料tvb now,tvbnow,bttvb2 \( U* p# g. l6 R# @
雞中翼        8隻
/ H0 J) D% f4 E% _6 x- E0 k0 vos.tvboxnow.com茄子        1條（切段）os.tvboxnow.com1 e6 Q9 V  L# B2 `7 N
羊角豆        6條（切片）
1 S% y! k$ ~! |6 z7 Sos.tvboxnow.com醃料8 k9 z' o, x6 M$ I( r
生抽        1大匙. [; A( {" q" D! j  ~$ Z/ ~
雞精塊        1/2塊
7 ?; N& C5 Y6 P0 `* M; c( O  a1 A公仔箱論壇風車粉        1大匙
, x" x2 ~3 ~7 m0 S4 L. `os.tvboxnow.com+ _0 m8 ~: ~' c
調味* g+ T8 m( m) M5 F& _  x/ p" j
蠔油        2大匙
, }0 ]( ?/ G! c  k- f) Z/ c& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬        2大匙
9 g4 ]7 c. n* \( [os.tvboxnow.com泰式辣椒醬        2大匙
( i0 S/ z1 P: x( o- O' m1 ros.tvboxnow.com醬油        1/4小匙
; z5 @  S; S2 B" S' n7 t" u5 n$ w& F. ytvb now,tvbnow,bttvb糖        3大匙
$ `* P# x3 y* p) ?; M! Sos.tvboxnow.com水        1/2杯
3 }2 Q. H6 I# ?9 g/ Fos.tvboxnow.com鹽        1/2小匙
# i* u% J. u$ u& r& w0 Q1 }os.tvboxnow.com
$ o5 P, h  l0 Btvb now,tvbnow,bttvb做法
8 y2 P- E5 N+ x. m; k' A1.把雞中翼以醃料醃約1小時。
2 y; Q% Q/ ?" `' k3 t  d  P: J. D公仔箱論壇2.將雞中翼煎香。
. Y+ c* j) z  u" Q" x& k: C3.茄子段炸熟，羊角豆炒熟待用。# S( K: B  M$ h+ u) L$ r7 j4 [% i
4.以中火煮滾調味料，倒入煎香的雞中翼。公仔箱論壇- R& V( r$ k- O) i
5.大火炒到要乾汁時，倒入茄子與羊角豆拌勻即可。