材料
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魷 魚 2 隻
" Y1 c% E2 r6 o3 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 1 棵
1 r' S1 @' e% g' b1 d! n* o5 _os.tvboxnow.com薑 2 片
. A" X1 M/ S* A4 n- e( Gtvb now,tvbnow,bttvb調味份量
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4 i6 v1 \% x5 e# J3 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.) b2 l! I* }/ {: ?- w. w' `! e
蔥 粒 1 湯5 X0 |4 u; n+ T* \# f! j: G
薑 蓉 1 湯
- k' `+ x T; V- L2 ^# a蒜 蓉 1 湯
: z* X$ W0 q+ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅 辣 椒 粒 1 湯 匙5 S5 a0 B/ Q' A2 u7 \$ m& Y% A
鹽 1/2 茶 匙公仔箱論壇* y, F' z& `- P+ j( D9 E4 _
胡 椒 粉 少 許* j! ^: r+ _5 M5 G* L3 Q$ G& |
1 V# G0 u) z4 W, f+ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.
4 l+ ~6 q* z/ f1 R/ p8 X2 a& xtvb now,tvbnow,bttvb生 抽 2 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb$ Y9 F/ w) s3 \
糖 2 湯 匙
: o+ N& `: F! s3 B$ [黑 醋 1 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb7 ^( ~9 s+ f) e3 \
白 醋 1 湯 匙: T3 i9 m3 _% E5 M
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做法如下:os.tvboxnow.com I5 @* @3 f* y/ y& t0 \
1.魷 魚 去 頭 、 鬚 、 撕 去 皮 膜 , 清 洗 乾 淨 , 備 用 。
; D& S$ t8 Y9 R/ h1 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.魷 魚 由 內 面 切 成 網 格 狀 的 花 紋 , 再 切 成 塊 狀 , 其 餘 頭 尾 分 切 成 4 公 分 長 段 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e9 r0 E( a) Y7 z
3.將 蔥 、 薑 放 入 水 煮 開 , 倒 入 頭 、 鬚 瞬 略 灼 一 下 撈 出 , 等 水 再 次 煮 開 , 再 出 水 一 次 。 os.tvboxnow.com6 {0 [) W: g* R* O9 t; o9 n8 {
4.魷 魚 身 的 出 水 方 法 同 3 步 驟 。 tvb now,tvbnow,bttvb0 h0 s. D5 J& _
5.把 2 湯 匙 油 加 熱 , 趁 熱 淋 在 調 味 料 A 中 , 將 調 味 料 B 加 入 混 合 拌 勻 做 成 五 味 醬 汁 , 淋 在 魷 魚 上 拌 勻 即 可 享 用 。
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5 R) g7 v g J% _" U! Y[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-6-1 12:25 AM 編輯 ] |