材料公仔箱論壇$ n. u/ \8 k# d6 c, f4 L% Q
5 P- A3 |+ b, v) |1 q魷 魚 2 隻
# y7 _+ y* z1 R# Wos.tvboxnow.com蔥 1 棵
; e9 c% _4 V( C7 R) x8 j4 c薑 2 片
/ G+ V/ a2 s! Y @3 G* V, q* S7 Y調味份量
$ b' ^+ O1 b i/ X# z$ Z L$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; Q. p7 x" V7 N6 k. O
A.
9 f& C4 L- H5 r/ L; O, l- }蔥 粒 1 湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M1 a# q: U3 g- f
薑 蓉 1 湯
: [8 w6 s1 c' T7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜 蓉 1 湯, D( F: G& M: K. r3 S
紅 辣 椒 粒 1 湯 匙
, b' ` L3 j% E+ f' }tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2 茶 匙
6 q" s9 f c8 F; a% N% T胡 椒 粉 少 許
$ A" u b3 S% ?4 {; }* y+ I. l' S
B.
% y% M9 o- q1 X& R' D3 j6 z生 抽 2 湯 匙1 g2 ]: T5 O6 G( X# w8 t2 Q7 Z2 Q6 N; s
糖 2 湯 匙os.tvboxnow.com- E, P1 }0 e1 U/ G) @$ \% ^5 `) U
黑 醋 1 湯 匙公仔箱論壇- X% i- Y( b' I4 N$ @3 Z5 E5 t2 M
白 醋 1 湯 匙
3 B8 k& o9 h( h& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 S3 u8 e9 Y1 k& S& bos.tvboxnow.com1 o3 s9 w5 n3 P T$ m9 u
做法如下:公仔箱論壇 P. u8 m" x8 U: }) }" {( l
1.魷 魚 去 頭 、 鬚 、 撕 去 皮 膜 ， 清 洗 乾 淨 ， 備 用 。
; D! s% m& D! }5 ]2.魷 魚 由 內 面 切 成 網 格 狀 的 花 紋 ， 再 切 成 塊 狀 ， 其 餘 頭 尾 分 切 成 4 公 分 長 段 。 公仔箱論壇+ X+ m" L* u8 w2 Z
3.將 蔥 、 薑 放 入 水 煮 開 ， 倒 入 頭 、 鬚 瞬 略 灼 一 下 撈 出 ， 等 水 再 次 煮 開 ， 再 出 水 一 次 。
6 ^* m0 E4 b1 \1 N( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.魷 魚 身 的 出 水 方 法 同 3 步 驟 。 ! E. v1 }( _& d$ T- t0 R- I
5.把 2 湯 匙 油 加 熱 ， 趁 熱 淋 在 調 味 料 A 中 ， 將 調 味 料 B 加 入 混 合 拌 勻 做 成 五 味 醬 汁 ， 淋 在 魷 魚 上 拌 勻 即 可 享 用 。
- x4 |6 b ], b: G' n; {9 F7 d6 ]0 k1 C; J% b* [( w- |' p3 v
[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-6-1 12:25 AM 編輯 ] |
發表於 2007-6-1 12:24 AM
| 
