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材料:tvb now,tvbnow,bttvb5 o, a- C8 U! s# l3 ^
鸡蛋2个公仔箱論壇( ^$ \1 `( O! |$ ]$ N" t0 I- p
糖50克公仔箱論壇! a" P. [- j* H: l1 ?- W" V" ^/ ~
低粉50克tvb now,tvbnow,bttvb/ i) c) l" W1 n& _7 b9 m+ J1 X
色拉油8克
& ]" ^0 h% s; Q" {( vos.tvboxnow.com牛奶一勺
2 B# b* }3 k& Z. |+ w" w, K& G" z* R公仔箱論壇奶油100克
: B+ u l. k. T" a# ?公仔箱論壇紫薯250克
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6 O( Y, Y; d! o* M% G9 N% v3 k) H做法:os.tvboxnow.com+ }2 @; T9 e! f1 I
1）将糖和鸡蛋放入碗中打发至用筷子划一条线，线的痕迹慢慢消失，而不是很快就没了1 ]- }- V4 F3 r% w7 e% A- {2 L
2）在碗中放入低粉，拌匀tvb now,tvbnow,bttvb& k( J" _9 j) V' @2 X( K
3）再放入色拉油拌匀os.tvboxnow.com2 K4 ]/ I4 \& n7 Z" f
4）烤盘铺油纸，到入面糊，烤箱预热170度，然后上下火，中层烤15分钟即可, i+ ?4 y) w. e/ q
5）奶油打发，把蒸熟的紫薯去皮，压成泥后再用筛子过滤，同一部分奶油混合
- u0 x' e- n+ V3 _- P) f" t7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6）蛋糕烤好后取出，把有纸的那么朝上，撕下油纸后，稍放一会儿，涂上奶油，放上芒果条就可以卷了! g# ~. c( |7 k4 v& j$ f0 C
7）把卷好的蛋糕卷用纸包起，放入冰箱冷藏5分钟，这样容易定型
7 ^/ G" S8 A# [4 ?. O8 I8 w8）取出后用裱花嘴裱上紫薯奶油，然后切开即可
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小诀窍:
8 V' ?- @: U4 h- @) q6 Y! Qtvb now,tvbnow,bttvb这次我一用的是小烤盘，差不多是长帝烤盘的一半吧~~如果亲们是大烤盘，一定要加量哦~~最少加一倍吧 |
發表於 2010-5-12 08:34 PM
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