[美食介紹] 西班牙经典煎蛋饼

咖啡愛奶茶

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材料:
- x# d7 [  O2 vtvb now,tvbnow,bttvb原料：, d' D( |, c5 G& g  f' e) H: F
.2-3个（450g）土豆
* V+ e1 }) Y5 s& F* r切小方块约5-8毫米tvb now,tvbnow,bttvb7 G# V4 `7 c- o) k
.1/2cup黄色洋葱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {4 Y7 {3 x! @* ]  ]; _2 `
切小粒
- e0 J* E+ ?% [$ _, m.1/6cupRedbellpepper红椒
/ n) Q0 y" m& \8 U' \. ltvb now,tvbnow,bttvb.1/6cupGreenbellpepper青椒公仔箱論壇- M, t1 P: H5 L* D5 Q6 }
.11/4cupDicedham（火腿粒）如图：7 M) [2 C8 w( ]8 `6 C. b9 z8 \
.5个大鸡蛋公仔箱論壇) y* ~. H! s5 n' B8 y
调料：3 @+ R2 D" u( Q! p/ _
.1/2tsp盐
& |4 T3 k9 M9 N' K2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。.1/4cup橄榄油+2tbsp橄榄油
( h& h7 D: S" n& {5 c0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J' a2 f* e9 v: V6 t9 \7 \9 v2 p4 k' W
介绍:
2 O/ J0 z3 [% E& B" `tvb now,tvbnow,bttvb该款土豆和洋葱结合的煎蛋饼是西班牙最好的美食之一，我家趣称它“鸡蛋披萨”。在美国不仅可以尝到世界各地的美食，超市里也轻而易举找到各种美食的调味品，所以呢我最近也在尝试世界各地的美食，这对我这样贪吃的人实在是个好主意。我一直在寻找哪些是适合我们中国人口味的美食，或者是西方人也喜欢的中式方子。儿子很爱吃这个蛋饼，有他的称赞，我的烹调干劲更足了，总是变着法儿换着不同的菜谱，现在我在网上发布的美食，都是我家全票通过的才向大家推荐的。我喜欢这个蛋饼的样子圆圆的，喜欢它的柔腻，喜欢它的杂交，喜欢它的五彩，喜欢它的朴实。地球就像这个蛋饼一样圆圆的，如果周游一圈可以尝遍天下美食，是多么美好呀。好吧，今天我们一起来把世界各国的美食带到自家厨房，自己动手做天下美食。
* Q  h: S  x/ t. T& V( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:tvb now,tvbnow,bttvb- Y5 K2 B' t8 o: f" P$ p9 c" t/ j
1、将1/2tsp盐倒入所有切小块的土豆中搅拌均匀。将5个鸡蛋打均匀，装中碗备用。0 P, C$ K4 S! i- U8 w
2、平底不粘锅中火烧热，放入1/4cup橄榄油，然后放入（1），不断翻炒土豆直到软化但还没焦，大约4分钟。
( Y2 Q1 B" `4 ~' B8 etvb now,tvbnow,bttvb3、在锅里再加入洋葱、青红椒、火腿粒，不断翻炒直到土豆炒熟，完全混合，大约5-10分钟。tvb now,tvbnow,bttvb6 ?" S7 y1 e% s; p& D, ^
4、将（3）取出装到大碗里稍微放凉，将5个鸡蛋液倒入混合均匀。同时清洁油锅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E9 g4 z) z; b4 k+ H) B1 C% y1 E
5、平底不粘锅中小火烧热，放入2tbsp橄榄油，将以上混合物倒入锅中，正面煎6-8分钟。
2 D$ \8 |: V' u1 _9 wos.tvboxnow.com6、然后将一个大盘子倒扣在饼上，将平底锅反扣过来，使饼倒扣在盘子上。再将盘子里半熟的饼顺着盘子完整地推到锅里（使饼完好），注意锅里要保留有少许油，再反面中低火煎熟，直到饼双面金黄，约5分钟。os.tvboxnow.com& c$ E# ?/ T% i9 J0 d; x4 p
7、最后装盘即可，稍冷却再切盘。