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[美食介紹] 西班牙经典煎蛋饼


# H% c  M- E2 K* P7 N1 {  G公仔箱論壇材料:os.tvboxnow.com! d( U& O2 B- l
原料:tvb now,tvbnow,bttvb* f$ e5 d# d3 M# q7 s
.2-3个(450g)
土豆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u6 c& o6 ^, x- f
切小方块约5-8毫米公仔箱論壇, Y$ a1 c7 U, R7 U
.1/2cup黄色
洋葱
9 [* H  r  Q& pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。切小粒
/ K6 ^  t' z- h.1/6cupRedbellpepper
红椒* f% Y- j( i, a, L3 d, @. j* a
.1/6cupGreenbellpepper青椒
; ~' d! I5 u' e9 z.11/4cupDicedham(火腿粒)如图:
0 }4 }6 J1 E2 }& Z" ].5个大
鸡蛋tvb now,tvbnow,bttvb3 n1 a9 z5 e( l3 X5 \9 T0 U
调料:
3 _& g- G. x9 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。.1/2tsp盐
0 _* _1 c4 F9 c" p7 O.1/4cup
橄榄油+2tbsp橄榄油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A0 Q, k# w& I+ H6 y  o5 V
os.tvboxnow.com4 Q, [  G* M8 R  M% q) S2 p
介绍:
5 ~) W/ U7 ~0 g# a$ ?( y  z# ~tvb now,tvbnow,bttvb该款土豆和洋葱结合的煎蛋饼是西班牙最好的美食之一,我家趣称它“鸡蛋披萨”。在美国不仅可以尝到世界各地的美食,超市里也轻而易举找到各种美食的调味品,所以呢我最近也在尝试世界各地的美食,这对我这样贪吃的人实在是个好主意。我一直在寻找哪些是适合我们中国人口味的美食,或者是西方人也喜欢的中式方子。儿子很爱吃这个蛋饼,有他的称赞,我的烹调干劲更足了,总是变着法儿换着不同的菜谱,现在我在网上发布的美食,都是我家全票通过的才向大家推荐的。我喜欢这个蛋饼的样子圆圆的,喜欢它的柔腻,喜欢它的杂交,喜欢它的五彩,喜欢它的朴实。地球就像这个蛋饼一样圆圆的,如果周游一圈可以尝遍天下美食,是多么美好呀。好吧,今天我们一起来把世界各国的美食带到自家厨房,自己动手做天下美食。 公仔箱論壇, f; q' O& y& K2 I" L, T' g+ t% D
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |( R# v5 I9 c- e- u  r1 y
1、将1/2tsp盐倒入所有切小块的土豆中搅拌均匀。将5个鸡蛋打均匀,装中碗备用。) b5 R9 Y. E  n$ e# j, I& T
2、平底不粘锅中火烧热,放入1/4cup橄榄油,然后放入(1),不断翻炒土豆直到软化但还没焦,大约4分钟。9 H, ^4 x( v) j% x
3、在锅里再加入洋葱、青红椒、火腿粒,不断翻炒直到土豆炒熟,完全混合,大约5-10分钟。
2 m3 O! }2 q3 u2 c" J公仔箱論壇4、将(3)取出装到大碗里稍微放凉,将5个鸡蛋液倒入混合均匀。同时清洁油锅。
8 d$ b9 M8 g* t% Y  }5、平底不粘锅中小火烧热,放入2tbsp橄榄油,将以上混合物倒入锅中,正面煎6-8分钟。& s8 ~2 `% c5 J
6、然后将一个大盘子倒扣在饼上,将平底锅反扣过来,使饼倒扣在盘子上。再将盘子里半熟的饼顺着盘子完整地推到锅里(使饼完好),注意锅里要保留有少许油,再反面中低火煎熟,直到饼双面金黄,约5分钟。os.tvboxnow.com# d" _% I* [$ {9 M+ O
7、最后装盘即可,稍冷却再切盘。
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