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材料
" B' M' d* \# p4 s! ?0 U8 g$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪耳 1/2両（浸軟）、雲耳 1/2両（浸軟）、蜆肉 4両、薑 4片、葱段適量、蒜頭 4瓣、紅辣椒 1/2隻（切粒）、鹽 1/2茶匙、麻油 1茶匙、紹酒 1茶匙、蠔油 1茶匙、糖 1/2茶匙、雞粉 1茶匙、生粉水/粗鹽各少許
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3 O. d! L! I8 d+ x; p; k" c5 _ Y* Atvb now,tvbnow,bttvb做法
6 L- D9 N6 A$ H3 O0 F公仔箱論壇1.將雪耳去蒂，與雲耳、鹽及麻油拌勻，用大火隔水蒸 5分鐘至軟。
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5 l; J, E/ q. Z z o2.蜆肉塗抹粗鹽，用清水洗淨盛起。
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, d ^9 p$ W6 `4 R9 J, L# a3.燒熱鑊下油，爆香薑片及蒜頭，放入蜆肉炒熟，再放入雲耳、雪耳、紹酒、蠔油、糖、雞粉、辣椒粒及生粉水炒勻，撒葱段即成。
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O! V, i& F. E3 w- d4 A' @
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發表於 2010-5-12 06:56 AM
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