所謂 BB，前者指 Beer，後者指 Burger。全新餐廳以啤酒配漢堡為賣點，點配？不就是英國配英國、法國配法國，炮製正宗地道口味之餘，最誇是全店供應 15個國家近 30款漢堡及 30多款啤酒，速配絕對 easy！os.tvboxnow.com; W% A9 }8 }: B5 B+ v; E& x( D
% Z8 Y4 `. d: i2 r! `! V炭香漢堡自家 Bun公仔箱論壇9 S5 f# e: O6 h; C
1 F3 F+ |6 N1 A: }: tLolly：「我鍾意食四成熟，扒入面帶粉紅色好吸引，肉味好濃，份量好大，一個人食好飽！」! E9 t6 X8 B U. `+ B7 ^
" D# L/ v( i/ C( y k, z4 Nos.tvboxnow.com近年漢堡包勁 Hit，不同檔次均可輕易找到；然而，要在同一地點找到不同國家的款式就絕不容易。上月才開業的 Beer& Burgers International就打正旗號供應多國漢堡包，種類達三十款，網羅英、美、法、德、日、埃及、黎巴嫩等，老闆直言曾找來不同國籍的朋友品嚐其出品，以求做到最地道，如藍芝士加煙肉的英倫滋味、紅菜頭加車打芝士的澳洲風味等等。至於包中那片厚厚的漢堡扒，用上美國直送牛肉經自家手剁調味製成，每件約重 150g，落單才以炭火烤至客人要求的生熟程度，炭火將扒面烤至微焦香，扒肉軟熟多汁，牛味濃郁。那個 Bun，即外層的麪包也是自家烘製，鬆軟富麪粉香，若能烤得更脆就更滋味了。不嗜牛者，可選雞胸、羊肉甚至魚肉扒作餡。茹素者又如何？以豆茸煎成的漢堡扒，配中東芝麻醬即成埃及素漢堡包。漢堡包$42起，套餐跟沙律及飲品又或配啤酒及薯條，價錢$80起，以英國漢堡為例，單點$48，一支英國 London Pride就叫價$45，套餐包埋薯條都不過$86，化算得多！ os.tvboxnow.com6 n' g8 F8 V6 l1 ^
os.tvboxnow.com3 e8 G# X7 n W0 k% i2 S( t7 o! ^
6 _- Z: b" b Z■扒類均以炭火烤至表面微焦帶炭香，而漢堡牛扒更可由客人指定生熟程度。
8 R& P. w, d/ N, u5 k: R9 C/ Nos.tvboxnow.com
z% j* [# Y: O" O* [! Atvb now,tvbnow,bttvb
! P, G$ w/ K; W, a! [/ Qtvb now,tvbnow,bttvb■四成熟的漢堡牛扒還帶點點粉紅色，夠鮮嫩，重好 Juicy㖭。
1 n% ?" H, W3 G5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; c% z4 A9 V- ftvb now,tvbnow,bttvb30多款啤酒勁過 Bar- y: `& E9 G4 @9 k& P
; c ]- V; M; a/ R% E+ H0 o* D, E7 I公仔箱論壇打開餐牌，被啤酒清單嚇一跳，坦白講，供應的啤酒種類比不少酒吧或西餐廳來得多，五款生啤連三十多款支裝啤酒，捷克、愛爾蘭、埃及、西班牙、意大利、越南等地的黑啤、麥芽啤也有。不吃包，啤酒配薯條也是不錯的快樂時光，邊吃邊透過一列落地玻璃望向雲咸街繁忙路面，倍感閒暇自在。
* [7 S, o( k4 K6 h7 E' pos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb! |0 t2 o9 H7 H4 z
$ b. N& D" K2 ~) K* _土耳其羊肉漢堡$48烤羊肉扒配羊奶芝士、紅椒及薄荷乳酪，滲來羊肉香卻不太羶。Efes Pilsener$44一款淡啤酒，較輕口，入口有種清凉感覺，配羊肉十分之夾。
$ a- n4 a" U) s! ]os.tvboxnow.com
9 Z( _; Q0 u7 O8 Z1 Y, e
8 k. m. ?- K! j. r8 Nos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ` H3 d7 T2 C5 s9 R
 tvb now,tvbnow,bttvb8 U4 ?' h! k+ z' Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }: O/ V* `* L! b: I
" U' Z! o7 m( U. ^英國漢堡$48熱賣款式之一，全牛肉扒配煎得香脆的煙肉，加藍芝士及沙律醬，味道香濃。London Pride$45英國麥啤帶焦糖及牛油拖肥香，緊接是葡萄柚及啤酒花味，可中和藍芝士的濃烈及煙肉的油膩。
8 ~% K. U- G' x7 B7 u, S% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; i; e8 ?" ^4 Z) ] a/ x6 S公仔箱論壇
. s2 P: m6 C' q% stvb now,tvbnow,bttvb
& A! q f& g$ B; O+ t: |. Vtvb now,tvbnow,bttvb
; q) M% G7 i/ P/ H& Z6 w# m
* u3 {" h+ k$ Y4 s; Q8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb" P" Y" Q) z& E* n4 T% f& C
法國漢堡$48以法國軟芝士 Brie配蘑菇及沙律醬，芝士微微溶化於漢堡牛扒面，芝味十足。Kronenbourg 1664$44金黃色，入口帶麥芽香，更滲出微酸微苦，酒中的胡椒香更能提升肉的鮮香。
# J Q- D: a# k* ]
- C9 n8 |( `- j; u1 ]+ D TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s/ P* S; O' Y* R- j
7 a; n0 A* Z+ K8 g0 y# b公仔箱論壇 公仔箱論壇2 k- J/ m+ P' h
7 b j( k4 n q: K& b; L. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇& B2 V# u, l5 g/ t8 x
澳洲漢堡$48澳洲人總愛加幾片 Beetroot紅菜頭落漢堡包內，配 4成熟漢堡牛肉，吃至滿嘴「血紅」，可佈？可是熱賣款式之一呢！Crown Beer$40入口帶香濃麥味，清脆順滑，冲走一口血紅。
/ J% ^% c& h% \' }os.tvboxnow.com; G: {/ f1 @. K& x# f1 ?/ a/ G
R+ O9 J. c. ~7 k( B4 ?tvb now,tvbnow,bttvb
6 B) D) p3 z$ w$ N. ?1 c ! H0 S3 ], y3 }1 y& ^
公仔箱論壇! o+ V1 S0 L; w j9 G) ]
- y! s8 c, e/ J: K8 h. b; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西班牙漢堡$48牛肉餡配西班牙地道辣香腸及車打芝士，肉感十足。Estrella Damm Lager$44入口帶淡淡麥味及穀香，清脆爽口，結尾帶點啤酒花的苦味，可清新一下味蕾。公仔箱論壇* I2 u8 `$ ^* L4 w
# f4 w1 ~2 a& Z
5 u5 T7 m0 D/ |! I. Y2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ ~2 w7 e" b2 f: q S" Q6 A% A
' c6 w# Q1 ^1 B8 o, l公仔箱論壇
* |3 t6 b! i7 a% I$ |1 Dtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B& y4 F4 S- S: v0 G
埃及豆茸煎餅漢堡$42屬素漢堡之選，以豆茸搓成厚餅煎香而成，配中東芝麻醬，份量十足。Sakara Gold Premium Lager$45坊間激罕埃及啤酒，入口濃烈，不是一般 Lager般清淡，卻豐富了素漢堡的味道。
/ \" ]- H U6 {* F' x/ c
8 V) U: T) @" m: _3 g" L os.tvboxnow.com d+ c7 w9 R* Q$ F
: k: z8 X2 `3 r7 ]tvb now,tvbnow,bttvb
" ?) m0 z, l$ e# G( A/ `2 S3 A9 m0 t5 j# L* D& h
經典熱狗$25
, C8 S+ p8 n' j( w3 b, a: }; A; B2 n
2 ~, _5 k4 H) x4 g公仔箱論壇漢堡包以外的選擇，採用純牛肉腸配芥末醬、洋葱、番茄等，夠份量。* a& @7 R; a, d% N
公仔箱論壇 m5 d$ G1 r6 W8 W7 ]( q
烤魷魚$52公仔箱論壇7 Q" ~ ]" o7 l( ~# I$ g& t y( X
 公仔箱論壇0 _, r" K) X/ g2 E
新鮮魷魚以炭火烤成，熱辣辣吃帶炭香，配檸檬汁或雞尾酒醬均能增加鮮味。 ; J" K! e. g3 k" T8 s% b
tvb now,tvbnow,bttvb# w5 b4 a+ N* Z `) i7 I
& X0 o/ ]7 e' K6 Y: f( i8 _2 Ltvb now,tvbnow,bttvb: H* p* S6 k6 K( C# w- i
Beer& Burgers International (中環雲咸街)os.tvboxnow.com' a) z6 e1 k( \! m9 V/ P
7 A8 o* N u4 l* s- Q |
發表於 2010-5-12 06:51 AM
| 