[中式食譜] 雙色花椰菜濃湯

咖啡愛奶茶

; L6 T& ^9 B0 b8 Mos.tvboxnow.com【材　 料】
+ ~/ p$ |, b; Q/ k. {- Ftvb now,tvbnow,bttvb青花菜 100公克公仔箱論壇  ^" o5 d4 e( X$ D+ P" q
白花椰菜 50公克
2 A2 F7 Q" r) k: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹塊 40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x) w$ J4 r7 J# P6 X& K/ Q
馬鈴薯塊 100公克1 ?/ ?5 L2 P: S# |
洋蔥塊 40公克
* K' f* {* _; u: C2 u$ ]奶油 2大匙. T6 K1 V* H" ]; T! y+ u$ ^: U! L9 q1 s
【調 味 料】" x2 m5 n2 q  n4 j7 u
雞粉 1/2小匙os.tvboxnow.com" t! D9 ?, E' d% q# x, C1 N& w
雞高湯 600㏄tvb now,tvbnow,bttvb2 C: U0 j3 E; H, d) k
動物性鮮奶油 100㏄
% t6 i6 Z. a- F* O1 J! J. E7 G2 Jtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
0 h2 \3 \  {' l( {, \5 s' S* Z2 X9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
& L" v* I, t) h' v- ?5 z0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。
. K! I% k& E2 R- h) j+ z0 i3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
- s7 Q; u* C' ^1 j- z1 W6 |$ ?* R1 L公仔箱論壇4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。
* e; ]0 i" A. C0 S: H  v' Y2 n5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。
2 T6 w, @) G5 D  m6 C3 r$ }6 N$ |* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb5 ~4 A6 b4 {+ c# D
7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味，以大火煮沸備用。os.tvboxnow.com9 q" p) J5 Z" @
8.將作法5的青花菜濃湯與作法7的白花椰菜濃湯，一起倒入湯盤中即可。