! c4 G: h6 _% X% B Dtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】8 c; R# K2 N& P, ~- I/ P
青花菜 100公克
& Q6 Z- |/ X9 V3 U; x4 a6 i2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白花椰菜 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s' e( t' e! a" _5 C6 R
西芹塊 40公克
. m) v; D6 R" w6 ~( M公仔箱論壇馬鈴薯塊 100公克tvb now,tvbnow,bttvb1 z, p( b7 C. G! t& J: \( {) s/ s3 a, c4 z
洋蔥塊 40公克7 t% g* c: C# s- s, C3 o* v
奶油 2大匙os.tvboxnow.com4 K% Y) g1 J4 R( A6 ?7 F4 w3 }
【調 味 料】
4 {7 v, a3 L g0 f雞粉 1/2小匙
1 f' ^ c% z' |6 _$ p$ e w" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯 600㏄os.tvboxnow.com" R# G3 A5 h; c* q5 P# P
動物性鮮奶油 100㏄公仔箱論壇" v" p9 j; U8 z+ X* N
【做 法】
1 z% `+ i& p, u. @1 @8 }. x1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb: @! g8 u& B# v. F4 _9 z
2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。
5 N9 L' |$ z7 y公仔箱論壇3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。os.tvboxnow.com$ J7 i6 d9 |# F1 d
4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。
4 \7 E/ a% t( R7 b' G/ T6 g- f5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。
t( v" T+ I l7 |6 Q; z% G1 ]公仔箱論壇6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。公仔箱論壇 K% F' E( ]1 J% _ Z/ v
7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味，以大火煮沸備用。
& }2 E6 U5 p- [公仔箱論壇8.將作法5的青花菜濃湯與作法7的白花椰菜濃湯，一起倒入湯盤中即可。 |
發表於 2010-5-11 11:22 AM
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