2 K& T; H6 L5 u: o$ `9 Vtvb now,tvbnow,bttvb
6 }; f# A9 P4 [" T8 Ktvb now,tvbnow,bttvb材料
# S4 h4 x2 L0 q* K# \+ D( d鯰魚柳 200克、鯛魚柳 50克、蛋 5隻、青芥辣少許
$ M+ T% Y5 q/ |! v7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 F0 k% w( x" L+ O4 J- l
調味
/ H% Y4 N$ [ _0 q砂糖 20克、鹽 1/2茶匙、味醂 1茶匙
0 l7 F a" i9 P6 y) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& Q, T) k0 M4 m T0 Fos.tvboxnow.com做法公仔箱論壇2 H, |4 Y; f! ~' b6 U4 p5 T9 s
1.先將鯰魚柳與鯛魚柳用菜刀拍扁，增加黏度。將兩款魚肉混在一起，用刀背剁碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^( o; E4 T; \, s' w/ W& z
公仔箱論壇5 c' D% r& ?7 O& {0 f5 y
2.將魚肉放入大碗內，雞蛋逐隻打入，跟魚肉混合，再加另一隻，直至攪勻成為魚漿。9 | e7 [" N9 U* X7 M' g
: O" Z: w/ {. b+ a) Z% A( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.然後加砂糖、鹽、味醂再攪勻，倒入已掃油的焗模內，掃平表面，輕輕拍打一下，讓空氣擠出，焗出來會結實一點。在焗盤內注入約 5毫米高的熱水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i; r9 o- \' ~( H/ h
0 e( Y8 A/ T( c/ Z" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.焗爐預熱至 180℃，放入魚漿焗 25分鐘左右，用竹籤插一下，沒有黏液、一穿到尾即成。公仔箱論壇: p: W5 C% I; d6 v
# O" S0 _' i& l# [
5.然後將魚蛋放凉切片。公仔箱論壇. ^/ Q+ S) [8 V) Z
4 T: s+ X& ]2 U9 \! `2 }
6.燒熱鑊加油，以中火煎魚蛋至金黃，吃時伴以青芥辣即成。
7 e- b! T7 o8 ]( ctvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com. G0 e5 l) N, K4 R4 A
# |: o2 [. h n' \! d+ @" @! kos.tvboxnow.com+ C3 [1 w% y3 g7 \, m3 W) d& W
0 t2 }' N) @4 U6 S& Y8 M2 P3 mtvb now,tvbnow,bttvb6 c" K2 o6 c2 A5 j. @
* y) G* w/ F/ S5 F" c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k, i$ F, z, q
 |
發表於 2010-5-11 06:50 AM
| 