[中式食譜] 鸡汤浸木耳虫草花

咖啡愛奶茶

鸡汤浸木耳虫草花
% S9 N- Y0 _6 i4 I, E. S材料：鸡壳半个、猪瘦肉100克、干贝30克、木耳20克、4 w& X  b6 R! A2 V" V' N1 i5 g# ^
         虫草花40克、生姜3片。' e5 ~% z2 o1 a) y% ]0 e5 I2 {
烹制：把鸡壳、猪瘦肉、干贝用2500毫升水熬至一半量；
" x+ \% t3 W' y) C2 B         木耳撕朵、浸泡。, ]# j7 ]$ Y" R" v( j0 N6 T! ?
         鸡汤滚沸后，下木耳、虫草花滚至熟，
4 z9 i, o% v  u1 s+ E         下盐即可。公仔箱論壇7 r3 S! }. m3 D* w$ k. z+ X) q