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[美食介紹] 丁香可樂鶏翅 簡單的美味


: L8 a) X4 Z* t; L  ]* a; @  UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:鶏翅2斤,丁香15顆,八角2個,花椒10粒,桂皮1小塊,香葉1片,葱3節,薑1小塊。
& V; Y0 C( R3 ftvb now,tvbnow,bttvb調料:可樂1小瓶(約500ml)清水300ml 老抽3湯匙(45ml)鹽1/2茶匙(3克) tvb now,tvbnow,bttvb* r: y/ W9 T5 w& Z3 r  z
做法:
& A4 ^9 B$ o( j0 ^+ Z- T! ?os.tvboxnow.com1)鍋中倒入水大火煮沸後,放入鶏翅焯燙2分鐘後撈出。用清水洗淨鶏翅表面的浮沫後,瀝幹備用。大葱切段,姜去皮切片。 5 @0 q; H1 {5 L* k4 ]. z# f2 O  h* {
2)鍋中倒入油(油食品),大火加熱至4成熱時,放入丁香,八角,花椒,桂皮和香葉,煎出香味後,放入葱節和薑片爆香。
9 f, o! ^4 w) C7 M+ ^7 H% z7 L公仔箱論壇3)把鶏翅倒入鍋中,翻炒1分鐘後,倒入可樂和清水。再倒入老抽攪勻後,蓋上蓋子改成中火,燜煮20分鐘。
- z3 _$ E0 V5 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4)打開蓋子,改成大火,煮約3分鐘,待湯汁粘稠即可。
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