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3 B" N* Y0 O0 E- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
5 N; }2 Y0 \! z( F/ r2 U$ ntvb now,tvbnow,bttvb墨魚膠 110克、小棠菜 3棵、鹽/雞粉各 1/2茶匙、甘笋粒 15克1 Z; J# X. l0 Z, ?/ ]
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炸漿材料
' U- {8 {, I' w3 g8 K: u9 ~炸粉 180克、水 120毫升、鹽/雞粉 1/2茶匙、油 1湯匙
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- E+ L- x- |8 D; C- t; P8 p公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb1 _( |' S4 P9 N% t
1.將炸粉加入鹽、雞粉拌勻，加水拌勻，再下油拌勻成炸漿備用。
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2.開大火煲滾水，下小棠菜烚熟，撈起，切碎粒備用。
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3.墨魚膠、甘笋粒、雞粉、鹽、小棠菜碎拌勻，放上碟鋪平。tvb now,tvbnow,bttvb% k# K3 {# x; H7 U
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4.開大火燒滾水，放入墨魚餅蒸８分鐘，取出倒去多餘的水份。
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$ w! e5 e/ u _, L- Ros.tvboxnow.com5.將炸漿淋上墨魚餅上，塗勻，放入已燒滾 180℃的油，以大火炸至表面金黃香脆撈起，切件上碟。
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發表於 2010-5-10 06:57 AM
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