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' L1 u' Q( K6 Z' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨魚膠 110克、小棠菜 3棵、鹽/雞粉各 1/2茶匙、甘笋粒 15克/ w: E' m$ \0 P4 m/ ^" b6 D. n3 R
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炸漿材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j r5 v; h& `, o' x
炸粉 180克、水 120毫升、鹽/雞粉 1/2茶匙、油 1湯匙. y4 Q$ j. W q! }2 s# ^ c/ L
+ W4 ]; v) P: f+ N7 E( A" ~ p3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C( ?2 d7 W# l/ u4 R/ p
做法) [- i. o' o' a. T0 L
1.將炸粉加入鹽、雞粉拌勻，加水拌勻，再下油拌勻成炸漿備用。( p; k" m. M) g3 H; ?9 g$ A* W
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2.開大火煲滾水，下小棠菜烚熟，撈起，切碎粒備用。
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M5 M9 }( I8 [7 S3 q0 R: L7 D公仔箱論壇3.墨魚膠、甘笋粒、雞粉、鹽、小棠菜碎拌勻，放上碟鋪平。
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4.開大火燒滾水，放入墨魚餅蒸８分鐘，取出倒去多餘的水份。
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' h+ O3 x: r( x/ T4 q: ]4 X6 |: ]tvb now,tvbnow,bttvb5.將炸漿淋上墨魚餅上，塗勻，放入已燒滾 180℃的油，以大火炸至表面金黃香脆撈起，切件上碟。公仔箱論壇8 X7 e( n A& `9 l0 I* w9 \+ z# A
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發表於 2010-5-10 06:57 AM
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