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[美食介紹] 陈皮芋头鸭

本帖最後由 咖啡愛奶茶 於 2010-5-9 09:08 PM 編輯 . @- j7 [0 p5 Q% ^3 Z; i# G
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鸭腿两个、陈皮少量、芋头半个、葱姜、茴香、黄酒
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  做法:os.tvboxnow.com" ^6 L+ s5 ]7 x; F9 ~
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  1、鸭腿洗净后剁块...: {5 O2 z! p* p* {
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  2、锅热后放少量的食用油,再放姜片,然后放鸭子块爆一下,把多余的油份和水爆出来即可. o  T$ b( X: u; \1 Z
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  3、芋头去皮切块,,葱姜切段..
. H( e* ?' o; e& Y( M. E# DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
) [/ [( ~) e1 V" n  \$ l  4、锅热后倒油,放葱姜陈皮爆香,再放鸭子翻炒,加入老抽,茴香翻炒出香味
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' Y5 p2 e8 W- @7 V; v' m公仔箱論壇  5、待香味出来后放入芋头块,加水,黄酒炖.最后小火收汁即可...
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