本帖最後由 咖啡愛奶茶 於 2010-5-9 09:08 PM 編輯 公仔箱論壇6 g1 j0 b R T1 V
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鸭腿两个、陈皮少量、芋头半个、葱姜、茴香、黄酒tvb now,tvbnow,bttvb$ F1 E8 h! g! I
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2、锅热后放少量的食用油,再放姜片,然后放鸭子块爆一下,把多余的油份和水爆出来即可
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! I8 W" L, t2 ]os.tvboxnow.com 3、芋头去皮切块,,葱姜切段..os.tvboxnow.com, }; z$ J: V5 Y3 |& J
2 B: ~1 G+ o/ ]4 ?, Jos.tvboxnow.com 4、锅热后倒油,放葱姜陈皮爆香,再放鸭子翻炒,加入老抽,茴香翻炒出香味公仔箱論壇! x# i @5 P: _( o3 U* N' a
! C5 E! ?5 ?- E9 D+ _ 5、待香味出来后放入芋头块,加水,黄酒炖.最后小火收汁即可... |