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材料
1 _0 q$ x8 v9 F _+ r公仔箱論壇士多啤梨 450克、呍呢拿糖 20克、牛油 16克、士多啤梨醬 48克公仔箱論壇8 s4 e3 H8 t& \2 k
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薄餅材料
5 c# w* d/ d3 K' e2 ]/ [8 Q& Htvb now,tvbnow,bttvb低脂奶 300克、全麥麪粉 105克、全蛋 50克、蛋白 20克、糖/沙律油各 15克、鹽 2克tvb now,tvbnow,bttvb; D7 X( W Y; s* d4 N
# {- U" a% k1 f, a. l3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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. ~& A2 { A1 v2 l B9 S) d5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法# v; S# F& g5 ^, J$ [7 D
1.餡料：在鍋中加牛油，用中大火煮溶，煮至啡黃色，約 30秒。
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2.加入士多啤梨、士多啤梨醬及呍呢拿糖，攪拌煮 10分鐘，當士多啤梨被焦糖包住即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I2 V; [" e( Q( L. l6 b
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3.將薄餅材料全部拌勻成麪糊，燒熱平底鑊，注入麪糊，煎成薄餅，放凉備用。4 V# U& j Z( C
+ {, D* j, m4 k8 l公仔箱論壇4.將薄餅放碟上，放上適量煮好的士多啤梨，捲起放碟上，在面淋上餘下的士多啤梨即成。tvb now,tvbnow,bttvb+ I5 B) i/ {; Q4 ~5 r z
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發表於 2010-5-8 07:00 AM
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