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沙律材料：沙葛 50克、橙 1/2個（切條）、菠菜 50克、原粒合桃/紅洋葱絲各 10克公仔箱論壇5 b( G$ @0 V" T1 D+ R$ E
醬汁材料：紅酒醋/橄欖油/鮮橙汁各 1茶匙、芥末 1/4茶匙、鹽/胡椒各適量os.tvboxnow.com, A t) @: Y8 u3 |& n3 i6 \8 V
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做法
( ]& z- [$ {/ t( M3 Q* q1.沙葛去皮，切成方粒，汆水，盛起備用。
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3 |' l& n/ Q, \( g1 f7 }" e" m5 s公仔箱論壇2.合桃放入已預熱至 120℃的焗爐焗 2分鐘。公仔箱論壇1 `& J! T& g6 x& ^0 E! y4 I
0 d+ v3 P# Q/ Q: @+ t6 ?3.將紅酒醋、橄欖油、芥末及鮮橙汁拌勻，用鹽及胡椒調味。
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4.將沙律材料伴勻，加入醬汁即成。
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發表於 2010-5-8 06:58 AM
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