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, i+ S3 e2 j" E: j材料
, b! n0 \8 D) Y: ?" O& q紫心番薯 60克、番薯 40克、雞湯 150毫升、忌廉/薑汁各 5毫升、鹽/胡椒各適量9 ]1 N, G) ] _) w
os.tvboxnow.com+ D, |" _; O& U# }! }
7 n: b6 C [! ]3 {( Ztvb now,tvbnow,bttvb做法
+ o3 s' W7 p, j9 w8 qos.tvboxnow.com1.預熱焗爐至 180℃，將紫心番薯和番薯焗 15分鐘。取出後去皮。公仔箱論壇" F. }8 _' R/ m* g' A' ?
, c% _3 d3 d, K S8 b: s! a3 l6 nos.tvboxnow.com2.將番薯及雞湯用大火煲滾 5分鐘後熄火。
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4 A5 t. m) V" ?6 a+ R公仔箱論壇3.將（ 2）放凉後放入攪拌機攪碎。
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4.將（ 3）加入薑汁、鹽及胡椒調味，再煮滾 5分鐘。
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5.隔渣後加入忌廉即成。
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發表於 2010-5-8 06:57 AM
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