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饼皮1张
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卡士达粉1/4小匙
0 O" {) e/ E5 z+ D; k玉米粉2大匙+ t0 ^' `! H" Q% n p/ q0 F
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做法:
) q3 G, |: G3 ?) C: n8 J公仔箱論壇1.取一平底锅以小火干烘饼皮，至表面呈金黄色备用。
, m+ G1 \+ a2 M$ E: V6 a2.将材料Ｂ的盐、糖、卡士达粉、玉米粉、低筋面粉、粗黑胡椒粉混合，以水调成煳状后，打入蛋，倒入沙拉油搅拌均匀，即为面煳备用。
3 S2 R* ?& B) h0 \7 {. `! o2 m' |: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鸡腿肉洗净，沥干水分，切成长块状，放入作法2的面煳中均匀沾裹，再沾一层低筋面粉。公仔箱論壇; l& g8 ~- L+ e; }
4.热锅，放入炸油烧至180℃，慢慢放入鸡块炸至表面呈金黄酥脆，捞起沥干油脂，即为鸡块备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N& _' Q1 d8 v% f+ J- u7 H+ ?# E
5.饼皮抹上莎莎酱，放入生菜、青椒、红椒、鸡块，最后挤上美乃滋，将饼皮卷好即可。 |
發表於 2010-5-7 10:09 PM
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