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. ^) I. T. r1 A4 `' U; d2 S9 c+ |' c材料
9 q2 D6 X# ^2 I/ D' g1 }青瓜 1條、紅蘿蔔 1個、洋薊 2個、乾葱頭/紅蘿蔔（切幼粒）/百里香/芫荽籽/芹菜籽/胡椒粒/白醋各適量、雞湯/白酒各 100毫升、奶粉 1湯匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb" x/ a6 Q- J% {& J; |; b, c) c
1.將青瓜及紅蘿蔔挖成小球狀，放入冰水冷卻後撈起瀝乾。
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- r% w3 }$ V* ?2 J2.加少許油入鍋，開大火加熱，放入（ 1）炒香，加乾葱頭、百里香、胡椒粒、芫荽籽、芹菜籽、白醋及 50毫升白酒略炒，再加 50毫升雞湯，冚蓋煮 15分鐘，撈起攤凉放入雪櫃冷藏。
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8 s8 S; E/ d4 `os.tvboxnow.com3.洋薊去除外層厚皮後切件，放入鍋加少許油炒香，加紅蘿蔔幼粒、乾葱頭、百里香、胡椒粒、芫荽籽、芹菜籽炒勻，再放入 50毫升白酒及 50毫升雞湯，冚蓋煮 20分鐘，撈起攤凉後，放入冰格冷藏 1小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z, r: H! S; V; V6 W0 D
+ I- ?( g6 F9 X1 Htvb now,tvbnow,bttvb4.將洋薊取出加入奶粉，放入 Paco Jet內打 2分鐘成為雪葩。tvb now,tvbnow,bttvb7 y% F' |! b4 k) P! ~" \0 N
' d# h" C& _! z; [- J# ] |tvb now,tvbnow,bttvb5.將（ 2）放入杯，放上洋薊雪葩即成。
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: J6 V. p: x6 k5 N A2 h公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H* ~6 R0 w; q! P8 U
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貼士家中沒有 Paco Jet，可將已煮好的洋薊用攪拌機打爛，隔渣後才放入家用雪糕機打成雪葩。3 f. u* W; p7 ?
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發表於 2010-5-7 06:55 AM
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