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# G5 A2 ^% k/ ]/ u$ B* F特色：
: |' g n% e+ O% x. etvb now,tvbnow,bttvb都說“冬吃蘿蔔夏吃姜，不勞醫生開藥方”，又說“男子不可一日無薑”，就知道這薑是好東西，不僅是對男人，對女人更是有益。因為女性的體質一般都偏寒，再加上夏天炎熱食用的冰涼食物較多，難免會腸胃不適或是生理疼痛，性溫熱的薑就可以起到驅濕散寒、暖身健胃的功效。
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5 _& @3 Q. x7 v) l! U公仔箱論壇用料：tvb now,tvbnow,bttvb! Z. W9 M! Q. h5 Z1 f" y; X
牛奶150ml
' _! E% g8 `7 Y6 D& Q* W3 U公仔箱論壇老薑汁50mltvb now,tvbnow,bttvb+ q3 G* I* J5 q8 y% N
白砂糖適量2 O6 D- d9 A* G4 |7 Z8 Z
1 }7 b9 v) y2 _! C, x1 g% |! A! B# O做法：tvb now,tvbnow,bttvb) s! P" T6 D" o( }7 d% l4 g. d
1. 老姜去皮擦碎擠出薑汁；os.tvboxnow.com. K# Z2 c7 I' f7 p" W2 |
% [! C. v7 V: ^3 x& g, {5 b J2. 牛奶加糖，加熱到80度；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `6 b% |# @3 {& a6 U, J/ e" u
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3. 立即沖入薑汁中，靜置3分鐘，趁熱食用。os.tvboxnow.com% ~. B; ?+ v- U- ]
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小貼士：os.tvboxnow.com, l* F3 i5 M. f+ U
1. 薑撞奶的溫度很重要，如果家裏沒有溫度計，就看牛奶加熱到開始冒小泡，關火稍涼一會就差不多是80度左右了。
5 ]5 g H( p1 v6 ?. n2. 如何判斷薑撞奶是否成功了呢？放一個勺子在上面，如果能夠承托得住，那就是大功告成啦！ |
發表於 2010-5-6 09:08 PM
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