本帖最後由 咖啡愛奶茶 於 2010-5-6 09:07 PM 編輯
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面餅做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v6 K: p: U/ P( ]$ G( t. Z2 K
1. 將所有用料放入盆中混合均勻，和成表面光滑的麵團。os.tvboxnow.com" C/ G7 t5 N5 l* \
9 l, c) ]; A6 q6 @+ d# V% S) c2. 把麵團包裹好，放在溫度相對較高的地方（如：爐灶旁），靜置30分鐘。os.tvboxnow.com5 `$ D- O8 {" l8 x7 K
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3. 將發酵好的麵團擀成1張直徑為28cm的圓餅，再放入烤盤中待用。 tvb now,tvbnow,bttvb8 n* O3 w3 y+ d; q/ j2 F7 T. i% r% @
8 @6 M2 B( p U* ^5 d3 v7 tos.tvboxnow.com餡做法：公仔箱論壇- \0 K: A# S( n
1. 將大黃片和杏仁片混合，再放到圓形面餅上。
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2. 把淡奶油、雞蛋和草莓果醬放入碗中混合均勻，並均勻的淋再面餅上。0 I/ m7 u: f3 V ^
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烤制方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l" e* g5 a& U1 \7 R, ?
烤箱預熱至180度，將烤盤放入烤箱中部烤制40分鐘，最後再在烤好的大黃派上面撒上糖粉即可。
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小貼士：
% M: h0 W) S! c7 Y. c公仔箱論壇大黃（Rhubarb）：大黃外形很像西芹，但外皮顏色為紫紅色，通常被當作水果使用，但大黃其實屬於蔬菜類。味道酸度較重，烹調時需要加入大量的糖分。大黃常被做成醬汁、果醬或甜點。 |
發表於 2010-5-6 09:06 PM
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