[中式食譜] 反沙芋橄杭

咖啡愛奶茶

主 料： 芋1斤。 8 P7 `: b3 z) f- a* A1 w
配 料： 瓜丁2两，豆仁末2两，白糖0.5斤，葱珠少量。
: b9 L  o; V7 ]9 p7 s6 oos.tvboxnow.com做 法： 将芋蒸熟剁烂，与面粉搓成表皮，包上配料，捏成橄榄形，文火油炸。白糖起甘后，与炸芋榄一起翻转成“反沙”。 - a/ i! W+ r% _. e. k5 q
特 点： 皮脆肉香，秋冬甜食。

asarisake

I will try this sometimes) P+ a% t, |' l- t0 t/ {  p
thanks

柔

等咗好耐啦，多谢你的分享！