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[中式食譜] 反沙芋橄杭

主 料: 芋1斤。
" F- |* v( S# X7 v5 V配 料: 瓜丁2两,豆仁末2两,白糖0.5斤,葱珠少量。 tvb now,tvbnow,bttvb, v" ~! a3 J5 e/ N: e  D
做 法: 将芋蒸熟剁烂,与面粉搓成表皮,包上配料,捏成橄榄形,文火油炸。白糖起甘后,与炸芋榄一起翻转成“反沙”。
% e" W4 e1 _. o' ~9 F- P0 {特 点: 皮脆肉香,秋冬甜食。
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I will try this sometimes9 O" r$ x4 k1 \; i- m
thanks
等咗好耐啦,多谢你的分享!
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