原 料：
9 w& N5 c [8 I* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 无头大虾125克，面包25克，芝麻6克，味精0.5克，盐0.5克，生粉8.5克，柠檬汁18克，鸡蛋18.5克，油105克。
# n. r0 d$ Z$ Y$ _+ htvb now,tvbnow,bttvb 制作过程： tvb now,tvbnow,bttvb O; ]& [4 H2 \: l
1.将无头虾去皮留尾,调去虾线,洗净,用刀从中间开成一片,放碗中加味精,盐入味.
- f( S+ @3 n- ]& A# f公仔箱論壇 2.鸡蛋与生粉调承蛋糊,面包切成10片. 公仔箱論壇. r/ J- S, ~0 d3 k* `, _
3.将虾沾匀蛋糊,一面粘上芝麻,然后放在面包片上,用手轻按一下. 公仔箱論壇 [' j1 J0 r: d/ C! \; X. S
4.武火烧镬,下油至沸,端离火位,将大虾入油中,用文火浸炸至金黄色,捞起,放盘中即成,上菜时柠檬汁同上.
" ^9 V s6 Y0 G6 }公仔箱論壇 风味特点： 虾鲜面包香,有芝麻香和柠汁甘甜风味 |
發表於 2010-5-5 06:45 PM
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