[美食介紹] 炒桂花翅

咖啡愛奶茶

主 料： 翅米3两，（即已剥制后的小鱼翅）。
% V! F5 u% D9 K+ V3 G1 U配 料： 香菇丝0.5两，鸡蛋2个，精肉酱2两，葱珠和川椒末少量。
; q# A$ g  G* K, h. [- Eos.tvboxnow.com做 法： 先将翅米焖热，拌上述配料及盐，下镬油炒，起菜时加麻油。
  @& ~6 o1 [* W/ s; Gtvb now,tvbnow,bttvb特 点： 桂花翅米，色鲜而香浓，也是上品。