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難易度 中 料理時間 40分鐘 份量 3~4人份 熱量(1人基準)171kcal " e, M( d. s; B' Z. g* {$ }5 Q
os.tvboxnow.com* T4 t L: _; U, E k
3 I! w. r3 E ]! {* y$ B' Bos.tvboxnow.com 主材料公仔箱論壇8 p/ [% Y Q1 q# u5 }7 w! g
雞腿肉5隻,高麗菜100g& w @- F$ D0 B c7 p0 `7 u
地瓜100g,平菇50g
6 N. @" @4 S/ [3 g" m4 M- Xtvb now,tvbnow,bttvb 洋葱1/2個,紅蘿蔔50g公仔箱論壇! t u a: O1 ] @. i' g: _/ P
年糕100g,青辣椒1根
% B; O' b; r0 ~7 l, wos.tvboxnow.com 蔥1/2/根,紅辣椒1根,清酒2大匙
" |9 [6 n9 O1 n' d6 o. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鹽巴,胡椒少許,適當的葡萄籽油
: c# F7 S3 u0 D G" W' m$ d3 }, [2 F公仔箱論壇 副材料
4 {2 o* K1 H+ @2 r+ P6 f" \ 調味醬-辣椒醬4大匙tvb now,tvbnow,bttvb* a1 O# M# ?1 i# A5 X% W
辣椒粉2大匙,砂糖1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 ?- x& x# J/ q7 X4 d; [3 h
蔗糖1大匙,醬油1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B7 \3 ^3 z& t
洋葱1/2個,蒜末1/2大匙os.tvboxnow.com0 F6 x+ w7 m- Y7 C# {
薑末1/2小匙,麻油1/2大匙
. u5 t/ m9 n+ Z9 j# \6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 o* l5 r1 H5 I, X3 Y7 n; f! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ m& N2 r$ L% M& v" F/ g3 W' ^os.tvboxnow.com 01
9 i" g7 E( e& n. S, R$ vtvb now,tvbnow,bttvb 將雞腿肉戲乾淨
+ E7 ?0 w( b( L" I& @5 I3 k: P 將雞肉和骨頭分開" T$ |2 C2 t9 x. d9 k% a" g
將雞肉的腱(筋)和油去掉
4 O' T& {0 n" z1 [8 x' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 切成一口大小
2 `8 P5 [1 `% m5 a# E" k 並加入清酒,鹽巴,胡椒醃
* J2 p* r- x4 l% `) Y/ z, itvb now,tvbnow,bttvb os.tvboxnow.com7 L; W5 R/ y4 k& i6 @
! k+ ]* B) v7 o+ ~ x% K9 @4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 02調味os.tvboxnow.com3 w/ U9 s# ~! H( q
將洋葱磨成末
9 L( d- | Q8 h+ x公仔箱論壇 加入辣椒醬,辣椒粉tvb now,tvbnow,bttvb5 w- S8 U. R& n7 I
砂糖,蔗糖,醬油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S0 s* K. [' ~* A. \8 M
洋葱末,麻油做成調味醬
! b( x3 \* w+ k0 [& D5 d' L 加入01內,醃30分鐘os.tvboxnow.com$ A# W; z5 Q6 u2 u" D/ d
tvb now,tvbnow,bttvb$ [3 L4 D: w. O- K( Y
. v8 a/ `# E9 J D 03os.tvboxnow.com* ~% `2 y" M. u" d
將年糕放入水中泡軟公仔箱論壇( ^4 y x) S4 M6 A
將地瓜,紅蘿蔔切成半月型,切片tvb now,tvbnow,bttvb/ ?6 v& a4 K3 J9 N. ]/ f! v: R9 h
高麗菜切成一口大小
. x" D4 J' F& l& q5 O" n 蔥和辣椒切段3 }6 D4 z; T( n+ |
平菇切掉根部部份
+ t( F. M d; ^; v9 t1 zos.tvboxnow.com 撕成適當的厚度. q$ {) q ^- o/ r' p1 Z
, `% v- A R* [$ x {9 o1 P4 {公仔箱論壇 os.tvboxnow.com/ Z1 M; Q0 S9 Y. ~
04烤肉公仔箱論壇* P+ y6 Q0 P2 S' A/ k
在熱鍋內倒入葡萄籽油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k0 b; g- \( k- ?8 M7 U. N
將醃過的雞肉
8 P% B. A6 N$ W公仔箱論壇 年糕,地瓜,紅蘿蔔,高麗菜tvb now,tvbnow,bttvb2 a2 n+ Y! i4 _# ~/ L- q' B+ E
辣椒下鍋炒,在雞腿肉熟後( K) ^8 q4 i$ } I# u
放入蔥和平菇下去炒後關火
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發表於 2010-5-4 09:07 PM
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