9 B' e& F9 V( P) D0 vtvb now,tvbnow,bttvb 難易度 中 料理時間 40分鐘 份量 3~4人份 熱量(1人基準)171kcal
$ V& N: I. U* E* x公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e. M6 U: `3 T7 C* ^& u
 / U" \* e% L: u4 P2 s9 `7 p
主材料tvb now,tvbnow,bttvb7 ?" k5 {: A9 ?9 U
雞腿肉5隻,高麗菜100g
1 M m6 Y0 v3 l% { 地瓜100g,平菇50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c$ |/ i9 H& X! I1 U1 ~
洋葱1/2個,紅蘿蔔50g( n/ `, K2 T- p0 b( q
年糕100g,青辣椒1根4 M2 [! |& _( h
蔥1/2/根,紅辣椒1根,清酒2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z$ H; z5 d! J) P1 |8 d; T4 a3 j# U
鹽巴,胡椒少許,適當的葡萄籽油2 m' \5 k% F/ t0 Q! I
副材料
5 A6 ~4 B& c" K# r公仔箱論壇 調味醬-辣椒醬4大匙
9 m9 } v4 H8 ?7 f" i* F5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 辣椒粉2大匙,砂糖1大匙
' R+ y' q1 s2 m3 R2 J( D/ Z" \# n4 q公仔箱論壇 蔗糖1大匙,醬油1大匙
$ ]" k1 T& |7 s r, G9 j/ C- P 洋葱1/2個,蒜末1/2大匙5 v1 W" S1 f+ j
薑末1/2小匙,麻油1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P" Q+ ^7 t$ C; k; C6 {
os.tvboxnow.com: U O2 f9 A4 Q8 A5 \8 v7 f
3 d% ]# \1 U+ f1 W; I* E- k; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 01
: F+ Z8 s- ]4 d# g }' j7 x. I公仔箱論壇 將雞腿肉戲乾淨
% Y I6 w2 T# k( J4 i公仔箱論壇 將雞肉和骨頭分開
! B+ m: v0 Y/ G) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將雞肉的腱(筋)和油去掉
9 t7 R, O; X. r2 y% `os.tvboxnow.com 切成一口大小. a% f9 l5 Z; H4 K5 k3 i- L
並加入清酒,鹽巴,胡椒醃tvb now,tvbnow,bttvb( a& L( L0 t8 x
3 x4 x6 D" p5 m$ ]8 {
 tvb now,tvbnow,bttvb% p: b- `9 F3 Z
02調味
9 a) l; q0 _2 i! Z! b 將洋葱磨成末
) ]8 m& G$ u* i 加入辣椒醬,辣椒粉os.tvboxnow.com- v4 W( J0 d a: i& W
砂糖,蔗糖,醬油公仔箱論壇2 M1 Q9 W J- X7 @9 A6 c
洋葱末,麻油做成調味醬公仔箱論壇7 F8 v0 ]: @( n: U
加入01內,醃30分鐘
& E' @. b, g/ J1 L" qtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇+ r/ }# r9 O9 M, G" j) C
 公仔箱論壇& q' e6 g* {$ f5 H; F
03
% t5 q- y( O& i3 M1 j ~ 將年糕放入水中泡軟
) b" Q* ] o) Q" k公仔箱論壇 將地瓜,紅蘿蔔切成半月型,切片
4 ~: `! ]9 T- v; L 高麗菜切成一口大小5 g* @! n. h( B) E. x+ K
蔥和辣椒切段公仔箱論壇9 a: o) \7 D* T) e& W( d7 |" Q
平菇切掉根部部份os.tvboxnow.com9 D- E- c' ~1 }1 t) X6 b4 ]5 h4 t
撕成適當的厚度/ K! R7 Q$ u. f& y
tvb now,tvbnow,bttvb; C8 i; r% H) Q3 }2 R. ]* [
" F1 W, l6 C) p& J 04烤肉2 e. R' s+ @4 T; n- n
在熱鍋內倒入葡萄籽油6 X! z& H0 z3 Y. |
將醃過的雞肉
; h2 F0 q; ?4 w6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 年糕,地瓜,紅蘿蔔,高麗菜
$ G, M# X8 j8 e' a% o, s! H 辣椒下鍋炒,在雞腿肉熟後os.tvboxnow.com6 U& D1 H6 C; E6 x% P, {1 c
放入蔥和平菇下去炒後關火TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o% s7 Y8 {1 e# G, h
: ~! V9 d8 v5 B; p5 V0 @% p( Fos.tvboxnow.com |
發表於 2010-5-4 09:07 PM
| 
