: T7 w& n- I$ [' | 難易度 中 料理時間 40分鐘 份量 3~4人份 熱量(1人基準)171kcal
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: J+ O" n! m$ T5 t+ c 主材料
, `5 [) @4 M3 aos.tvboxnow.com 雞腿肉5隻,高麗菜100g& U8 h: s# x) `0 w+ f2 G
地瓜100g,平菇50g
4 k/ C- G5 N$ @& \) Z# e4 r4 w公仔箱論壇 洋葱1/2個,紅蘿蔔50g
) ^* w1 J+ S8 g/ \! ktvb now,tvbnow,bttvb 年糕100g,青辣椒1根
$ {; O* s3 H* K( `# C, b 蔥1/2/根,紅辣椒1根,清酒2大匙
: {9 h3 A+ v& { [) }; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鹽巴,胡椒少許,適當的葡萄籽油
8 [, M& k& j) y# V3 j) l+ Q公仔箱論壇 副材料
, h C6 X7 F( Ltvb now,tvbnow,bttvb 調味醬-辣椒醬4大匙2 m" W: n0 `0 a+ g
辣椒粉2大匙,砂糖1大匙os.tvboxnow.com* L d6 |( F+ J+ |' o6 g @4 W* P
蔗糖1大匙,醬油1大匙
1 L% o7 R5 H. z7 D( B 洋葱1/2個,蒜末1/2大匙
5 {. E, G9 O; R2 s1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 薑末1/2小匙,麻油1/2大匙
" V" {: l8 ^# a& l& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x" _& d' |% B7 \) z$ N6 p
& j( L5 i6 z' I% r. V公仔箱論壇 010 L5 f- o9 k, @
將雞腿肉戲乾淨公仔箱論壇, m: H. u, z9 {3 C4 u
將雞肉和骨頭分開TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N- V" q( ]/ ?( f& O
將雞肉的腱(筋)和油去掉tvb now,tvbnow,bttvb: Y4 P/ }, u. I5 R9 j, k
切成一口大小tvb now,tvbnow,bttvb; X2 x5 ~" Z ?# n+ S$ ^: ]
並加入清酒,鹽巴,胡椒醃
( v$ s( F1 h% F6 `: g公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D V/ G, n$ C( a& F1 Y
k% G8 `+ h% n1 P; j 02調味
. D. x7 A" B4 _/ C1 Htvb now,tvbnow,bttvb 將洋葱磨成末公仔箱論壇% _* \( T, d* V- b/ P! J; U
加入辣椒醬,辣椒粉公仔箱論壇+ B+ I# _! P- |: u* n
砂糖,蔗糖,醬油
, X" p7 b& e: v 洋葱末,麻油做成調味醬tvb now,tvbnow,bttvb, f( I4 m. r0 m- Y h" Y7 ` `! }
加入01內,醃30分鐘公仔箱論壇, C! H8 ]. A5 i* T$ Q) ]& A+ i
0 V# S/ i, T& \0 _* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb6 i! q: H; m4 i7 W* t) R9 ~; n
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將年糕放入水中泡軟
& w+ {1 V( ~1 L8 n公仔箱論壇 將地瓜,紅蘿蔔切成半月型,切片
2 A# V* {0 _: M* K4 b9 g, L$ ros.tvboxnow.com 高麗菜切成一口大小公仔箱論壇& B6 _) N% f9 ?3 F4 H4 y
蔥和辣椒切段公仔箱論壇. C; {% r" [- [
平菇切掉根部部份
* c& q8 {- W. p; z p h2 c9 F公仔箱論壇 撕成適當的厚度
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/ ^6 d+ W+ G H8 A9 b2 x" m公仔箱論壇 04烤肉
$ D p* S( r; ^; T- tos.tvboxnow.com 在熱鍋內倒入葡萄籽油
6 v1 a+ _' e4 {7 c5 c 將醃過的雞肉0 l1 |- t8 B' B
年糕,地瓜,紅蘿蔔,高麗菜tvb now,tvbnow,bttvb, y0 R. f B9 r S2 @" H
辣椒下鍋炒,在雞腿肉熟後tvb now,tvbnow,bttvb* F+ N) G0 F7 A% F& |- N: b8 ?
放入蔥和平菇下去炒後關火
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發表於 2010-5-4 09:07 PM
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