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難易度 中下 料理時間 20分鐘 份量 2人份 熱量(1人基準)423kcal
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主材料
3 A" y& t) a ? 飯2碗,牛肉200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [3 F- Y) J5 y1 {
紅蘿蔔3cm,洋葱1/6個/ B6 [, c i$ ~" G; r3 d$ L
小黃瓜1根,海苔1張,芝麻1大匙
5 I1 U5 A4 H/ S7 c& \! |$ gtvb now,tvbnow,bttvb 芝麻油1/2大匙,鹽巴少許2 a0 E i: f- v
蠔油1大匙,香菇粉1小匙. L7 y; z7 ~& l+ ~- d
副材料, n! Y. W6 W* K! O* _5 H
調味醬-醬油2大匙
. K2 x* |) d) f" L" yos.tvboxnow.com 料酒1大匙,砂糖1/2大匙
" `9 \$ p$ L8 \) m; jos.tvboxnow.com 芝麻油1小匙,芝麻1小匙5 l4 ~0 R# q+ L; I/ j# b
蒜末1小匙,蔥末1大匙
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! ?' h1 e2 e- ^7 Ros.tvboxnow.com 01準備材料os.tvboxnow.com @4 l; @6 f6 J
將小黃瓜利用削皮刀tvb now,tvbnow,bttvb( e2 [3 l% T/ Y& W, f. F/ R9 O
削成長薄片到
0 O# t! ~" _6 _, o! ^2 Y# A$ m 籽部分出來為止# a u$ e" V( _5 E9 Q; G
並撒上鹽巴
% x* n* V# k# E3 m6 G 將牛肉,紅蘿蔔,洋葱+ E; X- ?1 j8 G
剩下的小黃瓜,蔥末
1 @% B' k% n- C. N( _- l3 p& f 調味醬等材料混在一起
9 x) X V8 u2 Z {/ `, C( k0 | 並放進牛肉醃公仔箱論壇$ v8 R9 i2 K) ]/ \9 `
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02炒/ |# R. V" B: G: M" I4 v6 U
將醃過的牛肉放進熱過上炒
7 v4 y9 c. t/ G" \# I5 ] 炒到一半時在放進紅蘿蔔,洋葱
, h! a: q# t L. X$ o+ o$ E* Etvb now,tvbnow,bttvb 小黃瓜和蠔油下去炒tvb now,tvbnow,bttvb/ v- v( ^+ c# x
( I8 L& s# g) Atvb now,tvbnow,bttvb
, S% x, N- M( `% ? 03攪拌( L+ t8 X' ~* M
在飯裡放進芝麻油
: V' @# }2 R+ I q; O% r& Dtvb now,tvbnow,bttvb 鹽巴,芝麻,香菇粉充分攪拌後. a( R5 }* w8 [7 x) f
加入02的材料
6 A+ D# g6 O0 _# u" }3 G! k公仔箱論壇 將烤過的海苔弄碎後
. S* l/ Y# F& ]: g& ~+ Pos.tvboxnow.com 充分攪拌
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0 I9 E5 Q: ~5 |8 X公仔箱論壇 04做飯團os.tvboxnow.com! m8 @9 q7 ^: r7 p
將飯團做成適當大小
2 J5 d% U& Z, K2 X0 ` 並利用水分擦乾的小黃瓜
% Z3 |: Z$ n* a/ Otvb now,tvbnow,bttvb 將飯團捲起來(如圖)
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05完成 |
發表於 2010-5-4 09:06 PM
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