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材料
+ ^3 ^0 O: k4 R1 |水 10杯、雞翼 1斤、薑 8片、八角 1粒、葱 5條（切段）、紹興酒 1/2杯、糟滷水 1瓶
1 m# G! X6 h! S4 f( d0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \; Q* x, l, @
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做法( k) X4 n# i1 |! J4 @
1.將雞翼放入適量滾水中，開大火汆水，然後撈起。os.tvboxnow.com9 X8 G/ W8 C T) ?9 I |; s8 d
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2.將水煮滾，放入薑片、葱段、八角、紹興酒及雞翼，用大火煮滾後，轉用中火煮 12分鐘至雞翼嫩熟即撈起。% Y& ?* p" |3 v5 a% X! C9 y
' v* l: o9 E' @# U3 X) V7 `公仔箱論壇3.將煮雞翼的雞湯水攤凉，加入糟滷水拌勻。
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- Q! W* _- \3 O5 L$ i5 B, @2 o; Rtvb now,tvbnow,bttvb4.然後放入雞翼，放入雪櫃浸泡 2小時後即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v! p6 g$ R) u8 s$ ?
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發表於 2010-5-4 06:50 AM
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