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[中式食譜] 紹興醉雞翼

       
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( D: ^. I+ c: @9 G7 Stvb now,tvbnow,bttvb材料
  ?# H! h6 G' _- Q* b水 10杯、雞翼 1斤、薑 8片、八角 1粒、葱 5條(切段)、紹興酒 1/2杯、糟滷水 1瓶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y5 l* L& Y; S- q) O# Q
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1.將雞翼放入適量滾水中,開大火汆水,然後撈起。
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/ r& M" N: a7 }0 ]8 u; Z! D: Wos.tvboxnow.com2.將水煮滾,放入薑片、葱段、八角、紹興酒及雞翼,用大火煮滾後,轉用中火煮 12分鐘至雞翼嫩熟即撈起。6 }; X% V$ x6 i6 i* z3 T
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3.將煮雞翼的雞湯水攤凉,加入糟滷水拌勻。
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4.然後放入雞翼,放入雪櫃浸泡 2小時後即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d; |/ D  A) `4 N$ y& ?, p1 b% {
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