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[中式食譜] 仙草雞湯


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0 z; v, m0 Z. A% Z1 a1 f% k材料清雞湯 1罐、清水 4杯、凉粉 1/4罐、雞 1/2隻(切件)、糖 1茶匙os.tvboxnow.com9 ]6 c% N! U; p5 q
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做法, M% k2 w% c; A" [  F( x# X
1.將雞件放入適量滾水中,用大火汆水去血水,然後撈起。tvb now,tvbnow,bttvb5 v) U0 C3 K. P! R4 V# f# l  z

- g; x' |- H" A: k6 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.凉粉切細塊備用。
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3.將水開大火煮滾,加雞湯煮滾,加雞件及凉粉,冚蓋煮滾後轉用中火煮滾 30分鐘至雞肉半熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V/ E- l. x3 z2 R5 H

. n* I1 Y2 V0 r, b5 @) b0 K4.煮至凉粉出香味,以及大部份凉粉溶解後,加糖調味即成。
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