[中式食譜] 纸包牙帶魚

咖啡愛奶茶

材料：
4 z/ ?8 v( n- Z, _9 I* H, \$ mos.tvboxnow.com牙帶魚  500克
" w) [. T1 k' B( E; X/ W& otvb now,tvbnow,bttvb錫纸  (15厘米 x 12厘米) 10張，
( @0 b, [" B+ @tvb now,tvbnow,bttvb生油、生抽、鹽、雞粉、胡椒粉、* C, a8 d& ?; W
白糖、葱絲、姜絲、米酒各適量。
% p6 x3 i% E& e3 J2 c- A. Bos.tvboxnow.com做法：os.tvboxnow.com0 o0 m) H* W, q+ O
1) 將牙帶魚洗淨，切成約8厘米長，在兩面划幾刀，加鹽、tvb now,tvbnow,bttvb" y8 n6 `6 g0 w0 X8 @
    生抽、鹽、雞粉、胡椒粉、米酒、白糖腌30分鐘；
$ m8 l$ d- x$ @/ |4 [os.tvboxnow.com2) 起鑊下油，燒至七成熱，將牙帶魚炸成棗紅色，撈起瀝油；
& y& ]! T( a0 e6 xtvb now,tvbnow,bttvb3) 將炸好的牙帶魚、葱絲和姜絲用錫纸包好後再放上蒸籠，
' e; _* D" ]3 u/ ?% `% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    然後將蒸籠放入鑊隔水蒸10分鐘即可食用。