[中式食譜] 纸包牙帶魚

咖啡愛奶茶

材料：
8 j8 o+ x2 l$ y; y# @: M/ F8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牙帶魚  500克6 W. S3 d- k0 M2 |; o' \3 `
錫纸  (15厘米 x 12厘米) 10張，
* z! M7 R/ A; `% n* m, H  `  |+ ^tvb now,tvbnow,bttvb生油、生抽、鹽、雞粉、胡椒粉、
( o6 L* j" P6 i4 m% ^+ ?" _tvb now,tvbnow,bttvb白糖、葱絲、姜絲、米酒各適量。
- S  D. m/ f3 S) j: u; M6 ?3 Pos.tvboxnow.com做法：
$ ?+ s) Z  u1 {1) 將牙帶魚洗淨，切成約8厘米長，在兩面划幾刀，加鹽、
, P0 F" J" Y7 r" i) m; q( z9 Itvb now,tvbnow,bttvb    生抽、鹽、雞粉、胡椒粉、米酒、白糖腌30分鐘；
% }* i0 Z8 g; B& B# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 起鑊下油，燒至七成熱，將牙帶魚炸成棗紅色，撈起瀝油；os.tvboxnow.com! E* M; i, w# K* e
3) 將炸好的牙帶魚、葱絲和姜絲用錫纸包好後再放上蒸籠，tvb now,tvbnow,bttvb3 W/ c) t8 u# u# Z/ _
    然後將蒸籠放入鑊隔水蒸10分鐘即可食用。