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材料
) `! m* |! ]/ `& A+ p2 A, |0 i- _& ^tvb now,tvbnow,bttvb牛蒡 200克、松子仁適量、芝麻醬 2湯匙、葱絲適量、醋適量、醬油 1茶匙、糖 1/2茶匙、麻油少許5 @! B: p; J7 ?- P R: ~" k# f
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做法tvb now,tvbnow,bttvb5 o f( u) X+ B
1.用錫紙洗擦牛蒡後切幼絲，放入清水，加幾滴醋浸 10分鐘。
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2.將牛蒡絲放入滾水，用大火灼 3分鐘，撈起瀝乾。
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) O$ g# R c9 Z! g2 F/ P2 Otvb now,tvbnow,bttvb3.加入芝麻醬、醬油、麻油、糖拌勻上碟。tvb now,tvbnow,bttvb* {( @% Q. ]6 E: \) j2 y3 @
" J+ M3 ]9 u, r* R1 d' u0 o9 r6 Sos.tvboxnow.com4.最後灑上松子仁、葱絲，即成。 $ q/ {9 |6 k: l& U. M" U
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發表於 2010-5-3 06:55 AM
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