[美食介紹] 新鲜早餐：苹果苜蓿芽手卷

咖啡愛奶茶

新鲜早餐：苹果苜蓿芽手卷

　　材料：紫菜手卷皮一张、苹果半颗、芦笋三根、苜蓿芽少许、优格一匙。
/ [$ N4 x0 n0 {0 x, b$ E7 J　　做法：
( Q% M! z2 q) ?" _tvb now,tvbnow,bttvb　　1.苹果切成长条状，芦笋入沸水稍微烫熟，放凉备用。
, N' r  Q4 a! e( y' q' M　　2.将紫菜皮卷成筒状，塞入一半的苜蓿芽垫底。
# J) O4 p$ l2 K# U  H% t　　3.接着放入苹果条、芦笋，再将剩下的苜蓿芽放上去，淋上优格即成。tvb now,tvbnow,bttvb8 z- }6 W# e9 `" e/ p5 ]( n
　　功效：新鲜蔬果一口咬定，吃趣十足，营养满分。现做现吃的手卷，用料必定要新鲜才行。这道手卷里包的，全部都是新鲜蔬果。以苜蓿芽而言，有着丰富的纤维质，可以刺激消化系统，含有丰富蛋白质及多种维他命和矿物质，具有防止过氧化、美化肌肤的窈窕功效，也是制作生态美食时常选用的食材。! E. U% @9 x6 I0 |6 Y
　　而紫菜含有丰富的维生素A、B1等，能够调节体液、消除下半身浮肿，加上口感清脆的苹果和芦笋，手卷一包好，你一定会迫不及待立刻吃光。