[美食介紹] 草莓酱Cookies

咖啡愛奶茶

草莓酱150克、白兰地大勺1勺、无盐黄油150克、糖80克、鸡蛋1个、香草精少许、AP面粉270克、杏仁粉80克、BAKING POWDER小勺1/2勺
4 [7 ^1 ?( D4 M3 itvb now,tvbnow,bttvb1   草莓酱和白兰地混合备用。
' B8 \% ^. X4 M% p/ x2   将恢复到室温的黄油放入盆里并打成奶油状，糖分几次加入使其充分混合均匀。
0 M) |  w; P1 ?3   分几次加入打散的鸡蛋混匀后、加香草精混合，再将面粉、杏仁粉和BAKING POWDER混合后筛进2里，轻轻混合。
7 H- }4 b; r0 I9 c公仔箱論壇4   将面团2/3的量装进塑料袋，橄成25X25厘米后，放平板上入冰箱冷冻30分钟。
- L% F! ^! Q" s- d0 C- aos.tvboxnow.com5   剩余1/3的面团装进塑料袋，橄成23X23厘米后，也放平板上入冰箱冷冻30分钟。
/ Y4 \- V+ f6 ftvb now,tvbnow,bttvb6   取出4并剪开塑料袋，将其放在铺好烤箱用垫纸的烤盘上。用叉子扎很多孔后，预热好的170度烤箱烤8~10分钟。os.tvboxnow.com1 r0 y7 a1 a/ ~8 D% v9 H
7   取出6后，在上面均匀抹上果酱(周围空出2厘米)。再拿出5，将其切成1厘米宽的条状，斜放在果酱上。170度烤箱烤20分钟。
/ ^' Z. z) E7 A5 K; ktvb now,tvbnow,bttvb8   烤好7后，趁热切成适当的块即可。