黄油；鸡蛋；没有发酵粉就直接用自发粉好了；发现一罐从杭州买的椰子酱，7 z& ~# t9 y1 o" w3 o8 Q* a
决定放进去；好象还应该放些坚果，可是找了一圈，只发现了还剩一点点的恰
( T) ]* A- r" p7 I7 Z 恰瓜子，就它了。。。os.tvboxnow.com( M2 @0 A* R& Z
开始动手喽：
q6 g. J9 I* v& \5 u; Ktvb now,tvbnow,bttvb 1、125克装的黄油切了一半出来，在室温下等着它变软。公仔箱論壇) a: e, R$ @ `5 h! D- ]/ n
2、趁这个时间，剥瓜子，小小的一把，剥的我手都疼了。os.tvboxnow.com5 q4 c( Q% u# m4 h! M, \
3、把变软的黄油用打蛋器搅拌成膏状。
$ X, d7 p' O6 s' P3 f# U公仔箱論壇 4、放白糖，分几次放，充分搅拌均匀。os.tvboxnow.com1 b8 q; O, j- w
5、鸡蛋一个打匀后倒入黄油中，搅拌。os.tvboxnow.com6 s! g5 ]4 ^+ R0 N& y
6、放入椰子酱三大勺，搅拌。
4 _6 p; j4 F3 z4 e; m" S. J+ w5 ~os.tvboxnow.com 7、放入瓜子，搅拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D" w6 m7 ~9 {/ b
8、放入自发粉，搅拌。我用电饭锅的量杯，差一点一杯，差不多
8 L( h* z3 q+ R- wos.tvboxnow.com 能做20几个吧。tvb now,tvbnow,bttvb% Z" J0 `0 }+ F
9、拿保鲜膜，将面胚放在上面，用膜包住，捏成长条状。放入冰箱" [& I; u2 ^1 m i3 l
发酵1小时。) w& l3 ], Q' a% o3 L$ |* o# c
1小时后，去出面胚，你会发现已经有点硬了。准备好烤盘，我在
+ c0 a; b7 V* P( m. z& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 上面放了一层锡纸，没有模具，我先是用刀切一片直接放烤盘，后来公仔箱論壇 e( X# [$ V( q6 r7 X
觉得不好看，就用勺子挖一勺，然后用另一个勺子把它推到烤盘上，! U7 L1 j1 t' S( u
这样烤出来就是圆的了，后来，我干脆手上沾点水，直接取一小块揉
# ?7 D9 Q3 ]" m* |; ^ 成团，在烤盘上一按，就是一个圆饼干。瞧我闹的，做回饼干居然三os.tvboxnow.com/ w( \" K Z9 }0 h( n
个形状，大家不要笑我啊...对了对了，因为加热后要膨胀，所以中间
" m* e1 ~- s5 S- y1 dtvb now,tvbnow,bttvb 要有些间隔。我烤了10分钟，表面金黄，微微有裂口。拿出来放在案板tvb now,tvbnow,bttvb+ u0 j) \3 ~9 ~8 ?
上晾凉，就和饼干一样了，味道真的很好耶。
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, A6 ]' i- Y4 a0 L8 l$ Z2 R" B7 B4 A$ k/ t 可惜我的烤盘太小了，20几个做了三次才做完。拿去给妈妈尝尝，一边TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r3 |2 {3 E! R' x: Z) N9 ~
开车还一边拿着袋子闻呢，真香。恩，这个小烤箱，这个小家伙，我对
1 \; x: B. q2 q9 [" [$ Y( D' f 你可真不是一般的满意啊，呵呵... |
發表於 2010-5-2 08:53 PM
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