黄油；鸡蛋；没有发酵粉就直接用自发粉好了；发现一罐从杭州买的椰子酱，; M& W/ N Z* x, \
决定放进去；好象还应该放些坚果，可是找了一圈，只发现了还剩一点点的恰
! m3 t0 L5 x* \; }5 rtvb now,tvbnow,bttvb 恰瓜子，就它了。。。
4 q% c/ b7 K6 x" i& `7 N公仔箱論壇 开始动手喽：tvb now,tvbnow,bttvb- k( O2 b, ^& M( Y$ U, I
1、125克装的黄油切了一半出来，在室温下等着它变软。tvb now,tvbnow,bttvb: [0 G- [/ D0 ]# ^
2、趁这个时间，剥瓜子，小小的一把，剥的我手都疼了。
& K0 I% ~$ J* a7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、把变软的黄油用打蛋器搅拌成膏状。公仔箱論壇6 B5 p8 Z: I' l& o" }( [. ^1 b
4、放白糖，分几次放，充分搅拌均匀。os.tvboxnow.com+ A% h6 U$ W! W) \. E
5、鸡蛋一个打匀后倒入黄油中，搅拌。tvb now,tvbnow,bttvb7 u) Q2 H/ |+ U
6、放入椰子酱三大勺，搅拌。
# D9 o, s; [# _- P7 Q 7、放入瓜子，搅拌。
2 q: ~; R/ }" z4 o: J 8、放入自发粉，搅拌。我用电饭锅的量杯，差一点一杯，差不多
, O' p4 W& T( ktvb now,tvbnow,bttvb 能做20几个吧。os.tvboxnow.com3 `1 u$ V- P# }. O( }: G* Z* U' e
9、拿保鲜膜，将面胚放在上面，用膜包住，捏成长条状。放入冰箱
6 o3 T' S7 s/ Y; C* l, N, \# q( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 发酵1小时。os.tvboxnow.com" U+ m; |" `" \$ B7 P5 L# ?
1小时后，去出面胚，你会发现已经有点硬了。准备好烤盘，我在tvb now,tvbnow,bttvb" Y* ^9 b j$ {) [. g
上面放了一层锡纸，没有模具，我先是用刀切一片直接放烤盘，后来
% U, n( m0 z1 e kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 觉得不好看，就用勺子挖一勺，然后用另一个勺子把它推到烤盘上，- p2 ^7 y2 ?: v- D
这样烤出来就是圆的了，后来，我干脆手上沾点水，直接取一小块揉; l9 d! f' t8 G* |8 n
成团，在烤盘上一按，就是一个圆饼干。瞧我闹的，做回饼干居然三
' @2 G9 q+ y/ D! s0 P5 | 个形状，大家不要笑我啊...对了对了，因为加热后要膨胀，所以中间tvb now,tvbnow,bttvb6 J" H" {* I o& Q# W6 H
要有些间隔。我烤了10分钟，表面金黄，微微有裂口。拿出来放在案板
, h: M" y/ F E. r" Dos.tvboxnow.com 上晾凉，就和饼干一样了，味道真的很好耶。公仔箱論壇/ p6 c8 X0 \( e f, h( v( M2 v
5 r2 p! J* g2 \/ g3 _ F. w 可惜我的烤盘太小了，20几个做了三次才做完。拿去给妈妈尝尝，一边公仔箱論壇5 w0 D3 [! S. p. }, a$ {
开车还一边拿着袋子闻呢，真香。恩，这个小烤箱，这个小家伙，我对os.tvboxnow.com2 g* B. ^- B: O
你可真不是一般的满意啊，呵呵... |
發表於 2010-5-2 08:53 PM
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