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- 日式麵包糠公仔箱論壇$ N( M$ B" }! B/ P& D3 ~
) ^( W3 n+ `' o, t公仔箱論壇- 豬扒洗淨.. 抹乾.. 用刀背拍打1次
, E q! y9 Y0 \8 M$ g. k$ mos.tvboxnow.com- 切成適合既大少.. ( 細細舊)
\6 e& v$ x: c' e公仔箱論壇- 用1隻蛋白.. 小小鹽.. 胡椒粉.. 糖.. 加一茶匙水.. 醃30mins..
$ E6 b2 E' h {( u/ t公仔箱論壇- 豬扒撲上生粉..
' A/ \3 X1 e6 T+ I. m$ O- C) D1 m- 再浸蛋漿..
5 E2 F; x+ O' w" z3 Ftvb now,tvbnow,bttvb- 再撲上麵包糠.. 放入冰格雪30mins..
) A; _" f6 D8 H2 R* q8 s8 O- 滾油.. 細中火下豬扒.. 快炸至兩面微黃.. 盛起隔油一陣..tvb now,tvbnow,bttvb% n, Q" D7 |) q) k+ o2 ^
- 油再加熱.. 再炸豬扒一次.. 炸至金黃.. 隔油.. 盛起.. Done.. ' g$ |% ]8 R& v4 ?3 X
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温罄提示:
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3 [5 r' M6 o( ^1 q/ t4 d3 @os.tvboxnow.com- 一定要炸兩次.. 第一次是封鎖肉汁.. 第二次是逼油出來..
& `) j7 ?5 D6 X1 m9 @" Y- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 要用細火... 否則好易燶..
' N/ d$ [+ [& Y' N- 可點"沙律醬" or "kip"汁... ^^ |
發表於 2010-5-2 09:51 AM
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