[中式食譜] 香菜羊肉水饺

咖啡愛奶茶

香菜羊肉水饺的制作材料：
1 T0 k% q. L, |; V公仔箱論壇主料：小麦富强粉250克,羊里脊250克,香菜100克,猪肉(肥)100克: r# Q  ]* ~4 _2 e  ^
辅料：鸡蛋150克
, L- W! L, P- Z5 ^) g8 ]5 R0 Xos.tvboxnow.com调料：大葱20克,姜10克,植物油20克,盐3克,味精2克,酱油5克,胡椒粉2克,香油5克,大蒜（白皮）10克,醋5克os.tvboxnow.com1 l8 N  W( {. x2 G
os.tvboxnow.com/ M+ h% i0 b' S( D

1 r5 [+ e5 G+ E9 w
" `; ?- H+ }8 n& J' F* Y* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜羊肉水饺的特色：
& W* }/ c4 R0 m+ N皮薄馅大，面软肉鲜，咸鲜中还透着羊肉，香菜的香气，咬开饺子，汤汁外溢。
* i' o: E/ o7 v$ Y教您香菜羊肉水饺怎么做，如何做香菜羊肉水饺才好吃os.tvboxnow.com2 E3 E( ?4 o: Q7 u) R
1.葱姜洗净捣碎用料酒加适量水取汁，即成葱姜水；猪肉剁成末；香菜择洗干净切成末；精羊肉剁成细泥加葱姜水沿一个方向搅打上劲，然后加肥肉末、盐、味精、胡椒粉、香菜末、鸡蛋搅匀成馅。
" C7 I1 D8 e9 n5 R% N2 V# N! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.饺子粉加少盐，水和匀，醒1个小时，做成60个剂子，擀成大薄皮，分别包上羊肉馅，放开水中煮熟，食用时带大蒜汁（大蒜汁即大蒜泥，酱油，醋，香油调匀）佐餐。 小帖士-食物相克：% o- W9 f# M9 O2 b7 }8 D8 B; |
香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
9 p$ o" e& J7 Sos.tvboxnow.com鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。