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白蘆笋 80克、 Ricotta芝士 20克、巴馬臣芝士 10克、洋葱(切碎) 10克、蛋白 1隻、羊架 240克、櫻桃汁 40克、麪粉 10克、薯茸/橄欖油各適量、鹽/黑胡椒碎各少許7 H+ ~. p# @+ _( ~
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1.將白蘆笋刨皮,切粒。
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6 ]0 G, `# v4 |! @+ H$ X& `+ R2.燒熱鑊加橄欖油,下洋葱粒、白蘆笋粒炒熟,攤凉後加入 Ricotta芝士、巴馬臣芝士、蛋白、麪粉、鹽和黑胡椒碎,放入攪拌機打勻成漿。tvb now,tvbnow,bttvb* b. m1 t( G# {/ ?9 k8 ^
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3.將( 2)倒入錫紙杯,放入已預熱 160℃的焗爐焗 20分鐘。
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. P' i$ j: [' h1 h! ]( pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開大火燒熱煎鑊,下少許橄欖油,放入羊架每面煎 4-6分鐘,配以薯茸上碟,旁邊淋上櫻桃汁點綴。os.tvboxnow.com& W- e7 i3 l7 ^. F2 s+ ~3 O' i: G5 J
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5.將( 3)倒出伴碟,即可。tvb now,tvbnow,bttvb, O) o6 P7 b. k
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