[美食介紹] 日式炸釀鮮冬菇

咖啡愛奶茶

主料：鮮冬菇14隻，豬肉4安士 tvb now,tvbnow,bttvb  j* @4 A5 F+ r9 R* i  ^6 ?1 O( h
輔料：豆腐半件，蔥花半湯匙，蒜葺2茶匙，蛋2隻，麵粉半杯
. R* S2 R$ H7 h- j" s" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調料：生抽1茶匙，鹽半茶匙，生粉兩茶匙，油，胡椒粉適量
( l. D1 X: a$ m  t公仔箱論壇做法：
: _/ Z9 Y$ r) ?  o) P* t8 etvb now,tvbnow,bttvb1.將鮮冬菇洗淨去腳，抹乾備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z: {" O& Z4 F
2.豬肉與豆腐、蔥花及蒜葺拌勻，加入調味料拌勻成餡料。
2 b' i4 i( X. s# D+ J9 I3.將鮮冬菇內側拍上少許生粉，釀入豬肉餡。
7 Q" _8 J, q  V% E: w" W; h0 e4.將蛋拌勻，加入麵粉拌成糊狀。 os.tvboxnow.com0 I9 B! A# i7 N- Q8 F2 E. z
5.將鮮冬菇沾上麵粉糊，下鍋中半煎炸至兩面金黃熟透即成。os.tvboxnow.com; f2 m7 f: g0 Y: Y

hippy_123

好似幾乾，如果有些湯汁，會否好吃一些？