8 m. @( {9 \" K2 z% ~9 g【材 料】
) R& z5 @# S4 k; G$ a9 Htvb now,tvbnow,bttvb白米 250公克
: O* A% P# X% `公仔箱論壇鮮奶油 500㏄ 6 u4 K, |1 V; ]$ {: T
細砂糖 100公克
1 i1 k# `# ?& q8 p u蛋黃 5顆
0 _ i! t# e1 H2 a( a; }柳橙皮 1/2顆
% l" R+ B7 @ I" K2 T$ i) d. Y$ Zos.tvboxnow.com葡萄乾 適量
% w) o) y; I- W. k) K( j蘭姆酒 少許
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4 ?5 g: }' L7 g* L【做 法】 公仔箱論壇% m5 ?$ ~$ r2 X; q( I- \; o
1.白米洗淨泡水；葡萄乾泡蘭姆酒；柳橙皮去除白色部份後切碎，備用。1 L- `4 Q: p/ |7 P" u* J4 N4 h
. v5 F2 g6 q: ?2 o# R) k' R2 Ros.tvboxnow.com2.將蛋黃和細砂糖混合備用。7 v$ d* A5 Y5 ?2 u/ L
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3.將鮮奶油放入微波爐中，按“微波”鍵，時間設定40秒，加熱完成後倒入作法2的蛋液中，並不時攪拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s- e7 M& T" v" U0 j9 d9 L
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4.將作法1的白米和葡萄乾瀝乾，並與柳橙皮碎、作法3混和好的鮮奶油放入容器中。公仔箱論壇( @7 U, i1 _0 j6 l
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5.將作法4的容器放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定14分鐘，
$ m) p A- ?$ [" aos.tvboxnow.com 結束後再設定一次，如此重複5次（期間要攪拌2次）共70分鐘，公仔箱論壇/ s0 t+ E$ L; t! m
待蒸煮完成後取出蓋子，將布丁裝模冷藏即可。 |
發表於 2010-4-29 03:10 PM
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