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材料
' d. J( a8 b0 V% a |- {" M( K公仔箱論壇日本沖繩凉瓜（切片） 300克、日本黑豚肉 150克、雞蛋（拂勻） 1隻、乾葱茸/蒜茸/濃口萬字醬油/鹽適量、雞粉 1茶匙黑豚肉
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3 s( w/ T$ d5 \/ p3 U$ i公仔箱論壇醃料
J+ {+ E, d( z- B$ O. M豉油/糖各 1茶匙、生粉 2湯匙
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做法公仔箱論壇1 p$ A M/ a8 S R5 G8 [
1.將糖、豉油、生粉拌入黑豚肉醃勻。$ _& f3 o. E+ @) b: i" I3 V
. @% h, g. q- Zos.tvboxnow.com2.燒熱鑊下少許油，放入黑豚肉用大火煎熟，撈起備用。公仔箱論壇' O- M9 @* N+ |4 j% ~
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3.開大火燒熱鑊下少許油，放入凉瓜生炒至半熟，加鹽調味，撈起備用。) g) b" }4 p5 g) I% N5 V4 T& M
3 C: o4 i4 U4 A/ X& q/ Z/ N" B公仔箱論壇4.大火燒熱鑊，放入乾葱、蒜茸、黑豚肉、凉瓜、雞粉、醬油、雞蛋，炒勻後，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w& D; q' [+ d+ c8 |, _
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發表於 2010-4-29 06:44 AM
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